Stelle zuerst sicher, dass du alle Zutaten bereit hast. Falls du keine Orangenschale hast, kannst du stattdessen auch Zitronenschale verwenden. Die Schale sorgt für Frische!

Gib den Hüttenkäse, Kakao, Ahornsirup und die Orangenschale (oder Zitronenschale) in einen Mixer.

Mixe alles zusammen, bis die Mischung komplett glatt und cremig ist. Schabe bei Bedarf die Seiten ab, um sicherzustellen, dass alles gut vermischt ist.

Sobald es gemixt ist, verteile das Mousse gleichmäßig auf zwei kleine Schüsseln.

Stelle die Schüsseln für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank. Das hilft dem Mousse, fest zu werden und seinen Geschmack zu verbessern.

Vor dem Servieren schneide deine Banane (oder eine andere Frucht, die du magst!) in Scheiben und streue die Hanfsamen über das gekühlte Mousse. Guten Appetit!