Hähnchen würzen
- 1
Würze die 300 g Hähnchenstückchen mit Salz, schwarzem Pfeffer, 1/2 TL Paprika und 1/2 TL Knoblauchpulver.
Spätzle mit grünen Erbsen und Hähnchenstückchen
45 Min·188 AufrufeÜbersetzt
Ein schnelles und wohltuendes Gericht mit zarten Hähnchenstückchen und süßen grünen Erbsen, vermischt mit buttrigen Spätzle.
Allergene
Halal
1.525kcal
4 Portionen · 950 g
Eiweiß
115 g
Kohlenhydrate
190 g
Fett
29 g
Ballaststoffe
21 g
- Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – deutsche Nährwertdatenbank.
- Schweizer Nährwertdatenbank – für Zutaten, die der BLS nicht abdeckt.
- KI-Zuordnung – jede Zutat wird dem passendsten Datenbankeintrag zugeordnet.
Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.
4
g
- Spätzle250 Gramm
- Pouletbrust300 Gramm
- Erbse200 Gramm
- Olivenöl1 Esslöffel
- Butter1 Esslöffel
- Paprikapulver
- Knoblauchpulver1 Teelöffel
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
Hähnchen braten
- 2
Erhitze 1 EL Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- 3
Gib das Hähnchen hinzu und brate es 6-8 Min., oder bis es gar und goldbraun ist.
8 Min. - 4
Beiseite stellen.
Erbsen kochen
- 5
Bringe in einem kleinen Topf Wasser zum Kochen.
- 6
Gib die 200 g grünen Erbsen hinzu und koche sie, bis sie zart sind (ca. 5 Min. für frische Erbsen, 3 Min. für gefrorene).
5 Min.3 Min. - 7
Abgießen und beiseite stellen.
Spätzle kochen
- 8
Wenn du Spätzle aus dem Laden verwendest, befolge die Kochanleitung auf der Packung.
- 9
Frische Spätzle in kochendem Salzwasser kochen, bis sie an die Oberfläche steigen, dann abgießen.
Spätzle anbraten
- 10
In einer großen Pfanne 1 EL Butter schmelzen und die gekochten 250 g Spätzle hinzufügen.
- 11
Einige Minuten anbraten, bis sie leicht goldbraun sind.
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