Würze die 300 g Hähnchenstückchen mit Salz, schwarzem Pfeffer, 1/2 TL Paprika und 1/2 TL Knoblauchpulver.
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Vor 3 Monaten
Übersetzt
Ein schnelles und wohltuendes Gericht mit zarten Hähnchenstückchen und süßen grünen Erbsen, vermischt mit buttrigen Spätzle.
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Würze die 300 g Hähnchenstückchen mit Salz, schwarzem Pfeffer, 1/2 TL Paprika und 1/2 TL Knoblauchpulver.
Erhitze 1 EL Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
Gib das Hähnchen hinzu und brate es 6-8 Min., oder bis es gar und goldbraun ist.
Beiseite stellen.
Bringe in einem kleinen Topf Wasser zum Kochen.
Gib die 200 g grünen Erbsen hinzu und koche sie, bis sie zart sind (ca. 5 Min. für frische Erbsen, 3 Min. für gefrorene).
Abgießen und beiseite stellen.
Wenn du Spätzle aus dem Laden verwendest, befolge die Kochanleitung auf der Packung.
Frische Spätzle in kochendem Salzwasser kochen, bis sie an die Oberfläche steigen, dann abgießen.
In einer großen Pfanne 1 EL Butter schmelzen und die gekochten 250 g Spätzle hinzufügen.
Einige Minuten anbraten, bis sie leicht goldbraun sind.
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