Tabla de Charcutería y Quesos para Fiestas

Hierve los huevos hasta que estén duros.

Pela los huevos, córtalos por la mitad y retira las 4 Yemas de Huevo.

Machaca las yemas en un bol y añade 1 cucharada de Mayonesa, 1 cucharadita de Mostaza, sal, Pimienta y ½ cucharadita de Zumo de Limón. Mezcla hasta que quede suave.

Vierte o introduce la mezcla de nuevo en las claras de huevo.

Lava las Uvas Rojas, los Arándanos, las Manzanas, las Peras y las Zanahorias.

Corta las manzanas y las peras en rodajas finas.

Corta las zanahorias en bastones.

Corta el Queso Azul Francés y el Brie en trozos del tamaño de un bocado.

Coloca el Salami y las Rodajas de Lukanka en un plato o tabla.

Coloca los quesos en la tabla.

Añade las carnes en rodajas.

Coloca pequeños cuencos en la tabla y llénalos con Pepinillos, Aceitunas Kalamata, Aceitunas Verdes, Mermelada de Queso con Tomates y Cebolla Caramelizada y Miel.

Coloca Galletas Saladas alrededor de la tabla.

Rellena los huecos con las frutas y verduras preparadas.

Añade dulces Giotto, Dátiles y Albaricoques Secos.

Prepara brochetas con Rúcula, Brie y Peras, rociadas con Vinagre Balsámico.

Prepara brochetas con Bolas de Mini-Mozzarella, Albahaca y tomates cherry.

Coloca los huevos rellenos en la tabla.

Decora la tabla con hierbas frescas como albahaca, si lo deseas.

¡Sirve inmediatamente y disfruta!