Подготовка
- 1
Загрей фурната си до 180°C (350°F) с горно и долно нагряване без вентилация.
- 2
Покрий тава за печене с хартия за печене.
Понички от извара с канелено-захарна глазура
30 мин·55 прегледаПреведено
Тези понички от извара с канела са високопротеинова, печена версия на класическите немски Quarkbällchen. Те се отличават с меко, пасирано тесто от извара, изпечено до златисто, след което покрито с разтопено масло и сладка смес от канела и захар. Те са прекрасно лакомство за закуска или междинно хранене.
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
923ккал
5 Порции · 315 g
Протеини
38 g
Въглехидрати
111 g
Мазнини
34 g
Фибри
7 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
5
g
- Котидж200 грама
- Брашно100 грама
- Бакпулвер7 грама
- Масло30 грама
- Захар2 супени лъжици
- Канела На Прах1 супена лъжица
Приготвяне на топчетата тесто
- 3
В купа за смесване комбинирай 200 г пасирана извара, 100 г брашно и 7 г бакпулвер.
- 4
Разбъркай и омеси съставките, докато получиш гладко, меко тесто.
- 5
Намокри си ръцете, за да не ти лепне тестото.
- 6
Оформи тестото на 10 еднакви топчета.
- 7
Постави топчетата тесто върху тавата, покрита с хартия за печене.
Печене и глазиране
- 8
Изпечи топчетата тесто на 180°C (350°F) за 15 минути.
15 мин - 9
Обърни топчетата по средата на времето за печене, за да осигуриш равномерна златистокафява коричка от всички страни.
- 10
Разтопи 30 г масло в малък съд.
- 11
В отделна купа смеси 2 с.л. захар и 1 с.л. смляна канела.
Сервиране
- 12
Извади горещите изпечени топчета от фурната.
- 13
Покрий всяко топче с разтопеното масло.
- 14
Разбъркай и оваляй намазаните с масло топчета в сместа от канела и захар, докато се покрият напълно.
Препоръчани рецепти
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.