Кремообразно гуакамоле

Кремообразно гуакамоле Recipe Image

Леко

Лесно

15 мин

Лютост

Леко

Трудност

Лесно

Време

15 мин

Подготовка

15 мин

Готвене

Нищо

16 прегледа

Преведено

Богата, кадифена интерпретация на класическото гуакамоле, съчетаваща пасирани авокадо и гръцко кисело мляко с нарязан червен лук, чери домати, пресен кориандър и люта зелена чушка, завършена със свеж сок от лайм. Чудесен дип за тортила чипс или кремообразна добавка за такоси.

Леко

Лесно

15 мин

Лютост

Леко

Трудност

Лесно

Време

15 мин

Подготовка

15 мин

Готвене

Нищо

Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без глутен
506KCAL

4 Порции · 675 g

Протеини

9 g

Въглехидрати

20 g

Мазнини

39 g

Фибри

17 g

  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS)националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойностиза съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИвсяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

4

g

  • Авокада

    2

  • Гръцко Кисело Мляко

    30 грама

  • Червен Лук

    1

  • Чери Домати

    15

  • Зелена Люта Чушка

    1

  • Пресeн кориандър

    1 връзка

  • Лайм

    ½

  • Сол

    ½ чаена лъжичка

  • Черен пипер

    ¼ чаена лъжичка

Приготвяне

  1. 1

    Нарежи червения лук на малки парчета.

  2. 2

    Нарежи чери доматите на много малки парчета.

  3. 3

    Нарежи на ситно зелената люта чушка.

  4. 4

    Нарежи на ситно пресния кориандър от малката връзка.

  5. 5

    Разрежи 2 авокадо наполовина, отстрани костилките и извади месестата част в купа за смесване.

Смесване

  1. 1

    Пасирай авокадото с вилица до желаната консистенция.

  2. 2

    Добави 30 г гръцко кисело мляко към пасираното авокадо.

  3. 3

    Разбъркай, докато сместа стане гладка и кремообразна.

  4. 4

    Добави нарязания на кубчета червен лук в купата.

  5. 5

    Добави нарязаните чери домати в купата.

  6. 6

    Добави нарязаната зелена люта чушка в купата.

  7. 7

    Добави нарязания пресен кориандър в купата.

  8. 8

    Изстискай сока от половин лайм.

  9. 9

    Овкуси с 0.5 ч.л. сол.

  10. 10

    Овкуси с 0.25 ч.л. черен пипер.

  11. 11

    Разбъркай всички съставки до пълно смесване.

Сервиране

  1. 1

    Прехвърли гуакамолето в купа за сервиране.

  2. 2

    Гарнирай с резен лайм или поръси с допълнително пресен кориандър.

Леко

Лесно

15 мин

Лютост

Леко

Трудност

Лесно

Време

15 мин

Подготовка

15 мин

Готвене

Нищо

Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без глутен
506KCAL

4 Порции · 675 g

Протеини

9 g

Въглехидрати

20 g

Мазнини

39 g

Фибри

17 g

  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS)националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойностиза съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИвсяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

4

g

  • Авокада

    2

  • Гръцко Кисело Мляко

    30 грама

  • Червен Лук

    1

  • Чери Домати

    15

  • Зелена Люта Чушка

    1

  • Пресeн кориандър

    1 връзка

  • Лайм

    ½

  • Сол

    ½ чаена лъжичка

  • Черен пипер

    ¼ чаена лъжичка

Can't Decide What to Cook?

Rocely presenting the MealMatcher on a tablet

Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.

Rocely presenting the MealMatcher on a tablet