Приготвяне и смесване
- 1
Сложи 4 яйца в тенджера.
- 2
Покрий яйцата напълно с вода.
- 3
Кипни водата, след което вари яйцата за 7 минути.
7 мин - 4
Свали тенджерата от котлона.
- 5
Излей горещата вода от тенджерата.
- 6
Чукни леко черупките на яйцата, преди да сложиш яйцата в студена вода, за да се охладят по-бързо и да се белят по-лесно.
- 7
Покрий пукнатите яйца със студена вода и ги остави да изстинат.
- 8
Обели яйцата.
- 9
Сложи обелените яйца в купа и ги намачкай с вилица.
- 10
Отцеди 1 консерва риба тон и я добави към яйцата.
- 11
Овкуси с 0.25 ч.л. сол и 0.25 ч.л. черен пипер.
- 12
Добави 30 г кисело мляко и 2 с.л. майонеза в купата.
- 13
Разбъркай всичко до гладка и кремообразна смес.
- 14
Препечи малко хляб, намажи сместа и сервирай.