Постави лимона в тенджера с вода.
Готви го за 20 минути.
Загрей фурната си до 190°C.
Разбий яйцата и кристалната захар докато станат бледи и пенливи.
Отцеди лимоните и отстрани всички семки.
Пасирай целия плод (кора и пулп) до гладко пюре.
Смеси млякото, олиото, ванилията и лимоновото пюре с яйцата.
Пресей брашното, бакпулвера, содата за хляб и солта в купата.
Разбъркай сместа с шпатула, докато се комбинира.
Напълни формичките за мъфини ¾.
Печи за 18–22 минути.
Охлади мъфините напълно върху решетка.
Лимонови мъфини
23 прегледа
Преведено
Лимонови мъфини, които са цитрусови и влажни, направени чрез пасиране на цял сварен лимон директно в тестото.
Нищо
Лесно
50 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
50 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
40 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
- Брашно
300 грама
- Лимон
1
- Мляко
150 милилитра
- Захар
240 грама
- Яйца
4
- Растително олио
120 милилитра
- Бакпулвер
9 грама
- Сода Бикарбонат
4 грама
- Сол
4 грама
- Екстракт От Ванилия
7 милилитра
Flora
318 рецепти
Нищо
Лесно
50 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
50 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
40 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
- Брашно
300 грама
- Лимон
1
- Мляко
150 милилитра
- Захар
240 грама
- Яйца
4
- Растително олио
120 милилитра
- Бакпулвер
9 грама
- Сода Бикарбонат
4 грама
- Сол
4 грама
- Екстракт От Ванилия
7 милилитра
1 Отзиви за рецепти
Flora
(edited)easy to make and so delicious, even if you want to make other types of muffins you can take the same ingredients without the lemons and you‘ll have fluffy light muffins, i use the same base for blueberry muffins 🙌🏼♥️
10/10
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.