Постави лимона в тенджера с вода.
Готви го за 20 минути.
Загрей фурната си до 190°C.
Разбий яйцата и кристалната захар докато станат бледи и пенливи.
Отцеди лимоните и отстрани всички семки.
Пасирай целия плод (кора и пулп) до гладко пюре.
Смеси млякото, олиото, ванилията и лимоновото пюре с яйцата.
Пресей брашното, бакпулвера, содата за хляб и солта в купата.
Разбъркай сместа с шпатула, докато се комбинира.
Напълни формичките за мъфини ¾.
Печи за 18–22 минути.
Охлади мъфините напълно върху решетка.
Лимонови мъфини
Нищо
Лесно
50 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
50 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
40 мин
34 прегледа
Преведено
Лимонови мъфини, които са цитрусови и влажни, направени чрез пасиране на цял сварен лимон директно в тестото.
Нищо
Лесно
50 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
50 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
40 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
3403KCAL
12 Порции · 943 g
Протеини
63 g
Въглехидрати
466 g
Мазнини
136 g
Фибри
17 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
12
g
- Брашно
300 грама
- Лимон
1
- Мляко
150 милилитра
- Захар
240 грама
- Яйца
4
- Растително олио
120 милилитра
- Бакпулвер
9 грама
- Сода Бикарбонат
4 грама
- Сол
4 грама
- Екстракт От Ванилия
7 милилитра
Нищо
Лесно
50 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
50 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
40 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
3403KCAL
12 Порции · 943 g
Протеини
63 g
Въглехидрати
466 g
Мазнини
136 g
Фибри
17 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
12
g
- Брашно
300 грама
- Лимон
1
- Мляко
150 милилитра
- Захар
240 грама
- Яйца
4
- Растително олио
120 милилитра
- Бакпулвер
9 грама
- Сода Бикарбонат
4 грама
- Сол
4 грама
- Екстракт От Ванилия
7 милилитра
1 Отзиви за рецепти
Flora Petrova
(edited)easy to make and so delicious, even if you want to make other types of muffins you can take the same ingredients without the lemons and you‘ll have fluffy light muffins, i use the same base for blueberry muffins 🙌🏼♥️
10/10
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.