Пудинг с манго и чиа в бурканче

В купа разтвори 1 супена лъжица мед в млякото. Разбъркай, докато се смеси напълно и медът изчезне.

Добави 4 супени лъжици чиа семена и 2 супени лъжици конопени семена към подсладената млечна смес. Разбъркай всичко много добре.

Остави сместа да престои около 15 минути на стайна температура. Това позволява на семената да започнат да абсорбират течността и леко да се сгъстят.

След като сместа от чиа се е сгъстила малко, раздели я равномерно между две бурканчета. Можеш да използваш всякакви малки бурканчета или контейнери.

Сложи половината от скира (около 40 грама) във всяко бурканче, като внимателно го наслоиш върху сместа от чиа.

Обели зрялото манго и внимателно нарежи месестата част на малки кубчета с размер на хапка.

Раздели парчетата манго равномерно между двете бурканчета, като ги поставиш върху слоя скир.

Поръси малко допълнителни конопени семена върху мангото във всяко бурканче за допълнителна хрупкавост и хранителна стойност.

Покрий бурканчетата плътно с капаци или стреч фолио и ги постави в хладилника. Остави ги да се охладят за една нощ, за да може пудингът от чиа да се сгъсти напълно и вкусовете да се смесят.

Наслади се на вкусния си пудинг с манго и чиа на следващата сутрин като бърза и здравословна закуска!