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High-Protein Pistazien-Chia-Pudding

High-Protein Pistazien-Chia-Pudding Recipe Image
Flora

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318 Rezepte

Keine

Einfach

30 Min

Schärfegrad

Keine

Schwierigkeit

Einfach

Zeit

30 Min

Vorbereitung

30 Min

Kochen

Keine

35 Aufrufe

Übersetzt

Starte deinen Tag mit einem Energieschub und Geschmackserlebnis mit diesem High-Protein Pistazien-Chia-Pudding! Chiasamen sind eine fantastische Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe, während Skyr und Pistazien den Proteingehalt erhöhen und dich satt und zufrieden halten. Er ist unglaublich einfach zuzubereiten, perfekt für geschäftige Morgenstunden – nur ein wenig mixen und kühlen, und schon hast du eine Gourmet-Leckerei zum Mitnehmen. Du kannst ihn sogar am Vorabend zubereiten, um eine schnelle Option zu haben. Die leuchtenden Erdbeeren und knackigen Hanfsamen sorgen für eine herrliche Textur und Frische, die jeden Löffel zu einem Genuss macht.

Keine

Einfach

30 Min

Schärfegrad

Keine

Schwierigkeit

Einfach

Zeit

30 Min

Vorbereitung

30 Min

Kochen

Keine

Allergene
Halal
Glutenfrei
  • Milch

    300 Milliliter

  • Pistazie

    30 Gramm

  • Pistazie

    40 Gramm

  • Honig

    2 Teelöffel

  • Chiasamen

    40 Gramm

  • Skyr

    80 Gramm

  • Erdbeere

    100 Gramm

  • Hanfsamen

    2 Teelöffel

  • Salz

    0.5 Gramm

  • Walnüsse

    8

Vorbereitung

  1. 1

    Schneide die 100 g Erdbeeren in kleine Stücke und stelle sie beiseite.

  2. 2

    Lege 8 Walnüsse in eine kleine Schüssel und bedecke sie mit Wasser zum Einweichen. Wenn du den Pudding über Nacht zubereitest, kannst du die Walnüsse auch über Nacht einweichen. Wenn du ihn sofort nach dem Andicken der Chiasamen zusammenstellst, reichen 10-15 Minuten Einweichen aus.

Pistazienmilch-Mischung

  1. 1

    In einem Mixer 300 ml Milch, 30 g Pistazien, 2 TL Honig und eine winzige Prise Salz vermischen.

  2. 2

    Mixe, bis die Pistazien fein zerkleinert sind und die Milch leicht cremig wird.

Chia-Pudding-Basis

  1. 1

    Gieße die gemixte Pistazienmilch-Mischung in eine Schüssel.

  2. 2

    Rühre 40 g Chiasamen gründlich ein, um sicherzustellen, dass sie vollständig untergetaucht sind.

  3. 3

    Lasse die Mischung 5 Minuten stehen, dann rühre erneut um, um Klumpenbildung zu vermeiden.

  4. 4

    Stelle den Chia-Pudding für 30 Minuten, oder besser über Nacht, in den Kühlschrank, bis er eine dicke, puddingartige Konsistenz erreicht hat.

Gläser zusammenstellen

  1. 1

    Für jedes Servierglas die Hälfte des zubereiteten Chia-Puddings auf den Boden geben.

  2. 2

    Löffle 40 g Skyr auf den Chia-Pudding in jedes Glas.

  3. 3

    Füge die geschnittenen Erdbeeren und die eingeweichten Walnüsse (4 pro Glas) über den Skyr hinzu.

  4. 4

    Streue 1 TL Hanfsamen und einige zerstoßene Pistazien auf jedes Glas für zusätzlichen Crunch und eine ansprechende Optik.

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Keine

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Zeit

30 Min

Vorbereitung

30 Min

Kochen

Keine

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Halal
Glutenfrei
  • Milch

    300 Milliliter

  • Pistazie

    30 Gramm

  • Pistazie

    40 Gramm

  • Honig

    2 Teelöffel

  • Chiasamen

    40 Gramm

  • Skyr

    80 Gramm

  • Erdbeere

    100 Gramm

  • Hanfsamen

    2 Teelöffel

  • Salz

    0.5 Gramm

  • Walnüsse

    8

1 Rezeptbewertungen

Marcel Aichberger

Super cool, prepare the night before and easy breakfast.

10/10

Weißt du nicht, was du kochen sollst?

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Swipen, Matchen, Kochen. Der Rocely MealMatcher hilft Gruppen, Essensdebatten sofort zu klären.

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