Приготви тези лесни и вкусни бейгъли с котидж сирене, пълни с протеини, за да започнеш деня си ударно! Те са лесни за приготвяне и са идеални за питателна закуска или междинно хапване. Всеки бейгъл съдържа около 11 г протеин, което го прави чудесна основа за високопротеиново хранене.
4 Порции · 625 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
Загрей фурната си до 180°C (350°F).
В блендер пасирай котидж сиренето до гладка смес.
В отделна купа смеси брашното, солта и бакпулвера.
Добави пасираното котидж сирене към сухите съставки и разбъркай добре, за да се оформи тесто.
Може да се наложи да добавиш още малко брашно, в зависимост от вида му, докато получиш лесно за обработка, нелепнещо тесто.
Раздели тестото на 4 равни топки. Върху леко набрашнена повърхност разточи всяка топка и я оформи като бейгъл, като направиш дупка в средата.
Разбий едно яйце в малка купа, за да приготвиш смес за намазване.
Намажи обилно горната част на всеки бейгъл с яйчената смес и поръси със сусам за хубава златиста коричка.
Постави бейгълите в тава, покрита с хартия за печене, и печи за 25-30 минути, или до златистокафяво и пълна готовност.
За да провериш дали са готови, бодни клечка за зъби в центъра на някой бейгъл; ако излезе суха, значи са готови.
След като се изпекат, прехвърли бейгълите върху решетка и ги остави да се охладят напълно, преди да ги нарежеш. Не се притеснявай, ако изглеждат леко меки – изпечени са напълно!
За закуска, богата на протеини, сервирай един бейгъл с крема сирене, 50 г пушена сьомга и бъркано яйце.
Комбинирай с чаша от 50 г гръцки йогурт, смесен с една нарязана праскова, щипка конопено семе и струйка кленов сироп, за да постигнеш целта си от 30 г протеин!
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
