Брънч с пушена сьомга и авокадо

35 мин·137 прегледаПреведено
Брънч с пушена сьомга и авокадо

Вкусен брънч, включващ кремообразен тост с авокадо, гарниран с пушена сьомга и перфектно нарязани твърдо сварени яйца, допълнен от пресен сок, нарязан на кубчета пъпеш и ронливи маслени кроасани.

1500ккал

2 Порции · 1095 g

Протеини
54 g
Въглехидрати
143 g
Мазнини
72 g
Фибри
26 g
  • Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
  • Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
  • Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.

Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.

2

g
  • Хляб2 резена
  • Авокада2
  • Сол1 капка
  • Черен пипер1 капка
  • Чесън на Прах1 капка
  • Джинджифил На Прах1 капка
  • Люто Чили На Люспи1 капка
  • Лимонов Сок15 милилитра
  • Яйца2
  • Пушена Сьомга100 грама
  • Кроасани2
  • Ябълки2
  • Морков1
  • Джинджифил10 грама
  • Стрък Целина1
  • Пъпеш½

Приготви яйцата и авокадото

  1. 1

    Започни, като свариш яйцата за около 10-12 минути, докато станат твърдо сварени. След като са готови, ги охлади в ледена вода, обели ги и ги нарежи на кръгчета.

    Таймер12 мин
  2. 2

    В купа намачкай авокадото. Добави сол, черен пипер, чесън на прах, джинджифил на прах и люти чушки. Добави лимоновия сок и разбъркай, за да се смесят. Опитай и коригирай подправките, ако е необходимо.

Приготви сок и гарнитури

  1. 3

    Измий и приготви ябълките, морковите, джинджифила и целината. Прекарай ги през сокоизстисквачка, за да направиш пресен сок.

  2. 4

    Нарежи пъпеша на кубчета с размер на хапка.

Сглоби тоста и финализирай

  1. 5

    Запечи филийките хляб до желаната от теб хрупкавост.

  2. 6

    Разнеси щедър слой от подправеното пюре от авокадо върху всяка филийка тост.

  3. 7

    Подреди резените пушена сьомга върху авокадото.

  4. 8

    Постави нарязаните твърдо сварени яйца върху сьомгата.

Сервирай брънча

  1. 9

    Затопли леко маслените кроасани, ако желаеш.

  2. 10

    Приготви кафето и разпени млякото за капучиното.

  3. 11

    Подреди тостовете с авокадо, кроасаните и нарязания на кубчета пъпеш в чинии или плато. Сервирай с пресния сок и горещите капучино.

  4. 12

    Наслади се на този супер вкусен брънч с пушена сьомга и авокадо. Това е идеалният начин да започнеш уикенда си!

Препоръчани рецепти

Не можете да решите какво да готвите?

Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.