Парти хапки

Нарежи багетата на малки хапки.

Ако желаеш, леко запечи резените багета.

Разрежи и обезкости 2 авокадо.

Извади месестата част на авокадото в купа.

Намачкай авокадото с вилица до гладка смес.

Добави изстискан сок от 1 лимон, сол, черен пипер, чесън на прах и джинджифил на прах. Разбъркай добре.

Сготви 2 яйца до желаната от теб консистенция (напр. твърдо сварени, рохки или бъркани).

Ако са твърдо сварени или рохки, обели и нарежи яйцата.

Ако са бъркани, сготви и нарежи яйцето.

Измий 2 чери домата и ги нарежи на половинки.

Измий листата на пресния босилек.

Намажи слой пюре от авокадо върху всяко парче багета.

Отгоре сложи резени от 4 резена бекон, нарязано яйце и половинка чери домат.

Гарнирай с прясно листо босилек.

Полей със зехтин.

Подреди парти хапките в плато и сервирай веднага.