Раздели 3 големи яйца, като сложиш белтъците в една купа, а жълтъците в друга.
Палачинки с плодове
64 прегледа
преди 1 година
Преведено
Тези палачинки са вкусен и лесен вариант за закуска или десерт. Приготвят се от семпла смес, която се готви до златистокафяво, след което се гарнират с карамелизирани праскови и други плодове по желание.
Нищо
Лесно
30 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
30 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
20 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
- Яйца
3
- Мляко
25 милилитра
- Брашно
1 супена лъжица
- Екстракт От Ванилия
- Бакпулвер
1 чаена лъжичка
- Сол
1 щипка
- Консерва с Праскови
2
- Плод
- Масло
1 супена лъжица
- Кафява захар
1 супена лъжица
С миксер разбий белтъците, докато станат пухкави и образуват меки върхове.
В купата с жълтъците добави 25 мл мляко, екстракт от ванилия и 1 щипка сол. Разбий, за да се смесят.
Добави сместа от жълтъци към белтъците, заедно с 1 ч.л. бакпулвер и 1 с.л. брашно. Разбъркай, докато се образува гладка смес.
Загрей тиган на среден огън и добави 1 с.л. масло.
Изсипи малко количество смес в тигана.
Когато се появят мехурчета по повърхността, обърни палачинката и готви до златистокафяво от двете страни.
Повтори с останалата смес.
Отцеди 2 праскови (от консерва) и ги нарежи на филийки.
В малка тенджера сготви прасковите с 1 с.л. масло и 1 с.л. кафява захар, докато се карамелизират.
Сервирай палачинките топли, гарнирани с карамелизирани праскови и други плодове по желание.
Flora
292 рецепти
Нищо
Лесно
30 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
30 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
20 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
- Яйца
3
- Мляко
25 милилитра
- Брашно
1 супена лъжица
- Екстракт От Ванилия
- Бакпулвер
1 чаена лъжичка
- Сол
1 щипка
- Консерва с Праскови
2
- Плод
- Масло
1 супена лъжица
- Кафява захар
1 супена лъжица
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.