Изплакни добре 1 чаша ориз.
В малка тенджера добави измития ориз, 1½ чаши вода и парче масло.
Остави да заври на силен огън с похлупак.
След като заври, намали котлона на ниска степен и готви за 10–15 мин, докато омекне.
© 2025 Rocely, Версия 0.8.3
Плъзни, съвпадни, готви.
Решете какво да сготвите заедно.
Flora
169 рецепти
Леко
Лесно
35 мин
Лютост
Леко
Трудност
Лесно
Време
35 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
20 мин
300 грама
2
38 прегледа
Преди 3 месеца
Преведено
Буда купа с телешко е здравословна, балансирана купа, включваща крехко телешко, пухкав ориз, хрупкав зелен фасул и пресен зелен лук, всичко това гарнирано с рохко сварено яйце за допълнителна наситеност.
Леко
Лесно
35 мин
Лютост
Леко
Трудност
Лесно
Време
35 мин
Подготовка
15 мин
Готвене
20 мин
300 грама
2
Изплакни добре 1 чаша ориз.
В малка тенджера добави измития ориз, 1½ чаши вода и парче масло.
Остави да заври на силен огън с похлупак.
След като заври, намали котлона на ниска степен и готви за 10–15 мин, докато омекне.
Нарежи 300 грама телешко на тънки ивици.
Загрей 1 с.л. зехтин в тиган на средно-силен огън.
Запържи телешките ивици, докато образуват хрупкава коричка и достигнат желаната от теб готовност.
Извади от тигана и остави настрана.
Сложи 2 яйца в малка тенджера и ги залей с вода.
Остави да заврат, след което готви за 6 мин за рохки яйца (или 10 мин за твърдо сварени).
Охлади яйцата в студена вода, обели ги и ги разрежи наполовина.
Измий и почисти зеления фасул.
Вари, докато омекне, след което отцеди.
Задуши в малък тиган с малко масло и щипка сол.
Сипи с лъжица сготвения ориз в купа за сервиране.
Подреди телешките ивици върху ориза.
Добави задушения зелен фасул и обилно поръси с нарязан зелен лук.
Гарнирай с разполовените яйца.
Сервирай купата топла и се наслади на хранителното си ястие!
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.