Разтопете 50 грама масло в тиган на среден огън.
Добавете 300 грама спанак и гответе, докато омекне (около 3–5 минути).
Овкусете със сол, черен пипер и чесън на прах на вкус.
Свалете от огъня и оставете леко да се охлади.
Баница със спанак и сирене
Леко
Средно
1 ч 0 мин
Лютост
Леко
Трудност
Средно
Време
1 ч 0 мин
Подготовка
20 мин
Готвене
40 мин
276 прегледа
Преведено
Баницата със спанак и сирене е солено тестено изделие, пълно с вкусна смес от сотиран спанак, натрошено сирене фета и яйца, смесени с кисело мляко и активирани със сода за хляб. Приготвена с пакет бутертесто за богата, люспеста текстура, това ястие е идеално за закуска, брънч или леко хранене.
Леко
Средно
1 ч 0 мин
Лютост
Леко
Трудност
Средно
Време
1 ч 0 мин
Подготовка
20 мин
Готвене
40 мин
- Готово Тесто за Печене
1
- Яйца
4
- Кисело мляко
500 милилитра
- Сода Бикарбонат
- Фета
500 грама
- Спанак
300 грама
- Масло
50 грама
- Сол
- Черен пипер
- Чесън на Прах
В купа смесете 500 мл кисело мляко и ½ ч.л. сода за хляб.
Разбъркайте добре и оставете да престои 3 минути, докато стане на мехурчета.
В голяма купа разбийте 4 големи яйца до пухкавост.
Добавете задушения спанак и натрошете 500 грама сирене фета в купата.
Овкусете със сол, черен пипер и щипка чесън на прах.
Изсипете приготвената смес от кисело мляко и разбъркайте, докато се комбинира напълно.
Загрейте фурната до 160°C (320°F).
Развийте пакета бутертесто върху леко набрашнена повърхност.
Нарежете тестото на квадрати или правоъгълници, по желание.
Поставете по една лъжица от плънката в центъра на всяко парче.
Сгънете тестото върху плънката, за да оформите триъгълници (или предпочитаната от вас форма), като притиснете леко, за да запечатате краищата.
Подредете сглобените парчета баница върху намазнена тава за печене.
Печете в предварително загрятата фурна за около 40 минути, докато стане златиста и хрупкава.
Оставете баницата да се охлади леко преди сервиране.
Насладете се топла като засищаща закуска или леко хранене.
Леко
Средно
1 ч 0 мин
Лютост
Леко
Трудност
Средно
Време
1 ч 0 мин
Подготовка
20 мин
Готвене
40 мин
- Готово Тесто за Печене
1
- Яйца
4
- Кисело мляко
500 милилитра
- Сода Бикарбонат
- Фета
500 грама
- Спанак
300 грама
- Масло
50 грама
- Сол
- Черен пипер
- Чесън на Прах
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.