Snijd je brood.
Snijd de avocado open.
Haal de pit eruit.
Verwijder de avocado met een eetlepel.
Prak de avocado met een vork.
Voeg kruiden toe Aan de geprakte avocado voeg je een snufje zout, wat peper, knoflookpoeder en chilivlokken toe. Optioneel kun je een beetje citroensap toevoegen.
Avocado Gebakken Ei Sandwich
Marcel Aichberger
32 recepten
Mild
Makkelijk
20 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
20 min
Bereiding
15 min
Koken
5 min
202 weergaven
1 jaar geleden
Vertaald
Een brunchidee met romige avocado en gebakken ei. Perfect als je op zoek bent naar snelle brunchinspiratie om je familie te verrassen. Dit recept is perfect voor bijeenkomsten, omdat je grote hoeveelheden van tevoren kunt bereiden. Rooster je brood gewoon voor in boter tot het goudbruin en licht knapperig is. Dit ontbijt combineert de gezonde vetten van de avocado met een beetje eiwit van het ei. Geniet binnen enkele minuten van de gemakkelijke Fingerfood, het is een bevredigende en gemakkelijke maaltijd.
Mild
Makkelijk
20 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
20 min
Bereiding
15 min
Koken
5 min
Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
- Brood
1
- Eieren
2
- Knoflookpoeder
- Zout
- Paprikapoeder
- Chiliflakes
Verhit de pan tot middelhoog. Ik gebruikte stand 7/9.
Voeg boter toe.
Rooster het brood aan elke kant 1-2 min tot het goudbruin is.
Voeg eieren toe Breek je eieren in de pan en wacht tot het eiwit aan de bovenkant gaar is. Leg de eieren daarna op een bord.
Marcel Aichberger
32 recepten
Mild
Makkelijk
20 min
Pikantheid
Mild
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
20 min
Bereiding
15 min
Koken
5 min
Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
- Brood
1
- Eieren
2
- Knoflookpoeder
- Zout
- Paprikapoeder
- Chiliflakes
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.