Chrupiące ziemniaki rozgniecione zawinięte w bekon, upieczone do złocistej perfekcji. Małe ziemniaki są gotowane do miękkości, rozgniatane na skrzyżowanych plastrach bekonu, składane w zgrabne pakunki i pieczone, aż bekon będzie chrupiący i aromatyczny. To fantastyczny dodatek do dania głównego lub sycąca przekąska.
4 Porcje · 1400 g
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
4
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Zagotuj duży garnek osolonej wody, dodaj 15 małych lub średnich ziemniaków i gotuj, aż będą miękkie po nakłuciu widelcem.
Odcedź gorącą wodę i pozwól ziemniakom lekko ostygnąć, aby można było je bezpiecznie dotykać.
Na płaskiej powierzchni ułóż dwa plastry bekonu na krzyż (+).
Umieść jednego ugotowanego ziemniaka bezpośrednio na środku bekonowego krzyża.
Delikatnie rozgnieć ziemniaka dnem płaskiej szklanki lub dłońmi.
Złóż cztery wystające końce plastry bekonu do góry i na rozgniecionego ziemniaka, aby całkowicie go otoczyć.
Powtórz proces zawijania i rozgniatania dla wszystkich 15 ziemniaków.
Ułóż ziemniaki zawinięte w bekon szwem do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C (350°F) przez około 15 minut, aż bekon będzie chrupiący i złocistobrązowy.
Wyjmij ziemniaki rozgniecione zawinięte w bekon z piekarnika.
Podawaj je ciepłe, być może z posypką z posiekanego świeżego szczypiorku dla dodatkowego smaku i sosem jogurtowo-czosnkowym.
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.
