Sos Green Goddess

15 min·51 wyświetleńPrzetłumaczono
Sos Green Goddess

Wyrazisty, pełen ziół sos Green Goddess przygotowany ze świeżego awokado, jogurtu greckiego, cytrusów oraz świeżej mieszanki pietruszki, bazylii i mięty. Zblendowany na jedwabiście gładką masę, nada każdemu daniu świeżego, kremowego akcentu.

Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bezglutenowe
546kcal

4 Porcje · 520 g

Białko
13 g
Węglowodany
19 g
Tłuszcz
43 g
Błonnik
10 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Awokado1
  • Jogurt grecki200 gramy
  • Oliwa z oliwek10 mililitry
  • Sól1 łyżeczka
  • Czarny pieprz½ łyżeczka
  • Ząbek czosnku1 ząbek
  • Zielona cebulka1
  • Pietruszka1 pęczek
  • Bazylia1 pęczek
  • Mięta1 pęczek
  • Cytryna1
  • Ocet jabłkowy2 łyżki stołowe
  • Zielona papryka½

Przygotowanie

  1. 1

    Przekrój awokado na pół i usuń pestkę.

  2. 2

    Wydrąż miąższ z awokado.

  3. 3

    Usuń szypułkę i gniazda nasienne z zielonej papryki.

  4. 4

    Posiekaj z grubsza zieloną paprykę.

  5. 5

    Wycisnij sok z cytryny.

  6. 6

    Obierz ząbek czosnku.

  7. 7

    Posiekaj z grubsza dymkę.

Blendowanie

  1. 8

    Włóż do blendera miąższ z awokado, 200 g jogurtu greckiego, 10 ml oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę soli, 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu, ząbek czosnku, dymkę, 0,5 zielonej słodkiej papryki, sok z 1 cytryny, 2 łyżki octu jabłkowego, świeżą pietruszkę, świeże liście bazylii oraz świeże liście mięty.

    Zdjęcie przepisu
  2. 9

    Blenduj na wysokich obrotach, aż sos będzie idealnie gładki, kremowy i intensywnie zielony.

Podanie

  1. 10

    Przełóż sos do miseczki lub szczelnego słoika.

  2. 11

    Podawaj sos jako dip lub dressing, na przykład ze świeżymi warzywami lub grillowanym kurczakiem.

  3. 12

    Przechowuj resztki sosu w lodówce w szczelnym słoiku do 3 dni.

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.