Zerlegter Käsekuchen in der Schüssel

Zuerst die Butterkekse zu feinen Krümeln zerkleinern. Du kannst dafür eine Küchenmaschine verwenden oder sie in einen Beutel geben und mit einem Nudelholz zerdrücken.

Die Butter in einer kleinen Schüssel schmelzen, entweder in der Mikrowelle oder auf dem Herd.

Die zerbröselten Butterkekse mit der geschmolzenen Butter in einer Schüssel vermischen und gut verrühren, bis die Krümel gleichmäßig überzogen sind.

In einer separaten Schüssel die Mascarpone, den Schmand und den Honig verrühren, bis alles glatt und gut vermischt ist.

Die Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Erdbeeren entstielen und in Stücke schneiden.

Die Keks-Basismischung auf den Boden deiner Servierschüssel löffeln.

Die Mascarpone- und Schmand-Mischung vorsichtig über die Keks-Basis löffeln.

Die cremige Schicht mit den geschnittenen Mango- und Erdbeer-Stücken belegen.

Genieße diesen super leckeren Zerlegten Käsekuchen in der Schüssel. Es ist eine einfache Leckerei, die in wenigen Minuten fertig ist!