Umieść cytrynę w garnku z wodą.
Gotuj ją przez 20 minut.
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Ubij jajka i cukier granulowany, aż będą jasne i puszyste.
Odcedź cytryny i usuń pestki.
Zmiel cały owoc (skórkę i miąższ) na gładkie puree.
Wymieszaj mleko, olej, wanilię i puree cytrynowe z jajkami.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól do miski.
Delikatnie wymieszaj masę szpatułką, aż składniki się połączą.
Napełnij papilotki do muffinek ¾.
Piecz przez 18–22 minuty.
Ostudź muffinki całkowicie na kratce.
Muffinki cytrynowe
Brak
Łatwy
50 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
50 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
40 min
34 wyświetleń
Przetłumaczono
Muffinki cytrynowe, które są cytrusowe i wilgotne, przygotowane przez zmiksowanie całej gotowanej cytryny bezpośrednio z ciastem.
Brak
Łatwy
50 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
50 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
40 min
Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
3403KCAL
12 Porcji · 943 g
Białko
63 g
Węglowodany
466 g
Tłuszcz
136 g
Błonnik
17 g
- Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
- Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
- Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
12
g
- Mąka pszenna uniwersalna
300 gramy
- Cytryna
1
- Mleko
150 mililitry
- Cukier
240 gramy
- Jajka
4
- Olej roślinny
120 mililitry
- Proszek do pieczenia
9 gramy
- Soda oczyszczona
4 gramy
- Sól
4 gramy
- Ekstrakt waniliowy
7 mililitry
Brak
Łatwy
50 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
50 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
40 min
Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
3403KCAL
12 Porcji · 943 g
Białko
63 g
Węglowodany
466 g
Tłuszcz
136 g
Błonnik
17 g
- Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
- Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
- Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
12
g
- Mąka pszenna uniwersalna
300 gramy
- Cytryna
1
- Mleko
150 mililitry
- Cukier
240 gramy
- Jajka
4
- Olej roślinny
120 mililitry
- Proszek do pieczenia
9 gramy
- Soda oczyszczona
4 gramy
- Sól
4 gramy
- Ekstrakt waniliowy
7 mililitry
1 Opinie o przepisach
Flora Petrova
(edited)easy to make and so delicious, even if you want to make other types of muffins you can take the same ingredients without the lemons and you‘ll have fluffy light muffins, i use the same base for blueberry muffins 🙌🏼♥️
10/10
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.