Pasta jajeczna curry

Pasta jajeczna curry Recipe Image

Brak

Łatwy

25 min

Ostrość

Brak

Trudność

Łatwy

Czas

25 min

Przygotowanie

15 min

Gotowanie

10 min

32 wyświetleń

Przetłumaczono

Żywa i bogata pasta jajeczna stworzona na bazie twarogu i majonezu. Nasycona aromatyczną mieszanką curry, kurkumy i kminu, ta gładka pasta jest wykończona obfitą porcją świeżego, drobno posiekanego szczypiorku.

Brak

Łatwy

25 min

Ostrość

Brak

Trudność

Łatwy

Czas

25 min

Przygotowanie

15 min

Gotowanie

10 min

Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
1260KCAL

6 Porcji · 824 g

Białko

89 g

Węglowodany

15 g

Tłuszcz

92 g

Błonnik

4 g

  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS)krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczychdla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AIkażdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

6

g

  • Jajka

    10

  • Twaróg (20 %)

    250 gramy

  • Majonez

    50 gramy

  • Proszek Curry

    1 łyżeczka

  • Kurkuma w proszku

    ½ łyżeczka

  • Kmin rzymski mielony

    ½ łyżeczka

  • Sól

    1 łyżeczka

  • Czarny pieprz

    ½ łyżeczka

  • Szczypiorek

    1 pęczek

Przygotowanie

  1. 1

    Umieść 10 jajek w dużym garnku wypełnionym wodą.

  2. 2

    Gotuj jajka na średnio-wysokim ogniu przez 10 minut, aż będą ugotowane na twardo.

  3. 3

    Przełóż ugotowane jajka do kąpieli lodowej, aby całkowicie ostygły.

  4. 4

    Obierz 10 schłodzonych jajek ugotowanych na twardo.

  5. 5

    Przekrój 1 obrane jajko całkowicie na pół, aby zachować do dekoracji.

  6. 6

    Pozostałe 9 jajek ugotowanych na twardo posiekaj na małe kawałki.

Mieszanie

  1. 1

    Umieść posiekane jajka w dużej misce.

  2. 2

    Dodaj 250 g twarogu do miski.

  3. 3

    Dodaj 50 g majonezu do miski.

  4. 4

    Dodaj 1 łyżeczkę curry, 0,5 łyżeczki kurkumy i 0,5 łyżeczki mielonego kminu do mieszanki.

  5. 5

    Dopraw miskę 1 łyżeczką soli i 0,5 łyżeczki czarnego pieprzu.

  6. 6

    Rozgnieć i dokładnie wymieszaj składniki widelcem, aż powstanie konsystencja pasty.

Podawanie

  1. 1

    Drobno posiekaj 1 pęczek świeżego szczypiorku.

  2. 2

    Przełóż pastę jajeczną do czystej miski.

  3. 3

    Obficie posyp posiekanym szczypiorkiem wierzch pasty.

  4. 4

    Umieść dwie zachowane połówki jajek na wierzchu pasty do dekoracji. Możesz również posypać szczyptą papryki dla dodatkowego koloru.

Brak

Łatwy

25 min

Ostrość

Brak

Trudność

Łatwy

Czas

25 min

Przygotowanie

15 min

Gotowanie

10 min

Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
Bez laktozy
Bezglutenowe
1260KCAL

6 Porcji · 824 g

Białko

89 g

Węglowodany

15 g

Tłuszcz

92 g

Błonnik

4 g

  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS)krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczychdla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AIkażdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

6

g

  • Jajka

    10

  • Twaróg (20 %)

    250 gramy

  • Majonez

    50 gramy

  • Proszek Curry

    1 łyżeczka

  • Kurkuma w proszku

    ½ łyżeczka

  • Kmin rzymski mielony

    ½ łyżeczka

  • Sól

    1 łyżeczka

  • Czarny pieprz

    ½ łyżeczka

  • Szczypiorek

    1 pęczek

Can't Decide What to Cook?

Rocely presenting the MealMatcher on a tablet

Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.

Rocely presenting the MealMatcher on a tablet