Ugotuj / usmaż gnocchi
Smaż pieczarki przez 3-4 minuty z oliwą, solą, pieprzem i tymianem (muszą być jeszcze jędrne); odstaw na bok
W tej samej patelni krótko smaż pomidory w pozostałej oliwie przez 1-2 minuty; odstaw na bok
W tej samej patelni wymieszaj wcześniej ugotowane gnocchi (opcjonalnie podsmażone) z pesto
Podawaj: sałata, gnocchi z pesto, pomidory, pieczarki, parmezan, orzeszki piniowe
Smacznego!