Najpierw przygotuj kuskus. Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, ugotuj go zgodnie z instrukcją na opakowaniu z odrobiną soli, a następnie rozluźnij widelcem. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Przekrój pomidorki koktajlowe na pół, pokrój ogórka w małą kostkę, a z marchewek zrób cienkie paski za pomocą obieraczki. Pokrój czerwoną cebulę w cienkie paski i posiekaj ząbek czosnku.
Sałatka Kuskus z Krewetkami
Flora
292 przepisów
Łagodne
Łatwy
25 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
10 min
77 wyświetleń
1 rok temu
Przetłumaczono
Żywa i orzeźwiająca sałatka kuskus z podsmażanymi krewetkami, chrupiącymi warzywami i pikantnym sosem słodko-chili. Idealna na lekki posiłek lub jako aromatyczny dodatek.
Łagodne
Łatwy
25 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
10 min
Alergeny
Halal
- Kuskus
150 gramy
- Krewetka
400 gramy
- Masło
15 gramy
- Czosnek
1 ząbek
- Pomidor koktajlowy
200 gramy
- Ogórek
0.5
- Marchewki
2
- Rukola
50 gramy
- Czerwona cebula
1
- Musztarda
1 łyżka stołowa
- Sok z cytryny
2 łyżki stołowe
- Słodki sos chili
2 łyżki stołowe
- Oliwa z oliwek
3 łyżki stołowe
- Sól
1 łyżeczka
- Czarny pieprz
0.5 łyżeczka
Na dużej patelni roztop masło na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 30 sekund, aż będzie aromatyczny.
Dodaj krewetki na patelnię i smaż po 2-3 minuty z każdej strony, lub aż zrobią się różowe i będą ugotowane. Dopraw odrobiną soli i czarnego pieprzu. Zdejmij z ognia i odstaw.
W małej misce wymieszaj musztardę, sok z cytryny, słodki sos chili i oliwę z oliwek, aż dobrze się połączą. To twój pyszny dressing!
W dużej misce wymieszaj ostudzony kuskus, ugotowane krewetki, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe, pokrojonego w kostkę ogórka, paski marchewki, pokrojoną czerwoną cebulę i świeżą rukola.
Polej przygotowanym dressingiem składniki sałatki. Delikatnie wymieszaj wszystko, aż wszystkie składniki będą równomiernie pokryte.
Podawaj od razu i ciesz się świeżą i aromatyczną sałatką kuskus z krewetkami!
Flora
292 przepisów
Łagodne
Łatwy
25 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
10 min
Alergeny
Halal
- Kuskus
150 gramy
- Krewetka
400 gramy
- Masło
15 gramy
- Czosnek
1 ząbek
- Pomidor koktajlowy
200 gramy
- Ogórek
0.5
- Marchewki
2
- Rukola
50 gramy
- Czerwona cebula
1
- Musztarda
1 łyżka stołowa
- Sok z cytryny
2 łyżki stołowe
- Słodki sos chili
2 łyżki stołowe
- Oliwa z oliwek
3 łyżki stołowe
- Sól
1 łyżeczka
- Czarny pieprz
0.5 łyżeczka
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.