Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) do pieczenia pomidorów.
Pokrój awokado w cienkie plasterki, a pieczarki w równe plastry.
Umyj i pokrój w ćwiartki kiwi, truskawki i śliwkę na talerz owocowy.
Talerz śniadaniowy pełen składników odżywczych
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
49 wyświetleń
Przetłumaczono
Zbilansowane, bogate w błonnik śniadanie z jajecznicą, twarożkiem, awokado, pełnoziarnistym tostem, podsmażanymi pieczarkami, pieczonymi pomidorkami koktajlowymi, świeżymi owocami i pastą buraczano-rzodkiewkową. Bogate w białko, zdrowe tłuszcze, złożone węglowodany, witaminy i minerały, to pożywne śniadanie wspiera sytość i stabilną energię.
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
613KCAL
1 Porcja · 615 g
Białko
30 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
30 g
Błonnik
17 g
- Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
- Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
- Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
1
g
- Chleb pełnoziarnisty
2 plasterki
- Awokado
½
- Kiwi
1
- Truskawki
4
- Śliwka
1
- Pasta buraczano-rzodkiewkowa
20 gramy
- Twarożek ziarnisty
50 gramy
- Pomidory koktajlowe
8
- Grzyby
4
- Jajka
2
- Sól
1 szczypta
- Czarny pieprz
1 szczypta
- Czosnek w proszku
1 szczypta
- Masło
1
- Płatek soli
1 szczypta
Ułóż 8 pomidorków koktajlowych na blasze do pieczenia i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 10-15 minut, aż lekko zmiękną i popękają.
Podpiecz 2 kromki pełnoziarnistego chleba, aż będą złociste i chrupiące.
Roztop kawałek masła na patelni z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu.
Gdy masło się topi, wbij 2 jajka do miski, dopraw szczyptą soli, czarnego pieprzu i czosnku w proszku, a następnie delikatnie ubij.
Wlej masę jajeczną na patelnię jak naleśnik i pozwól jej lekko ściąć się na brzegach.
Za pomocą szpatułki delikatnie przesuwaj ścięte jajko z jednej strony patelni na drugą, przechylając patelnię, aby surowe jajko spłynęło pod spód, tworząc soczystą, przypominającą draperię jajecznicę. Gotuj, aż będzie ścięta, ale wciąż wilgotna.
Na tej samej patelni lub na osobnej podsmaż pokrojone 4 pieczarki z niewielką ilością masła lub bez, aż będą miękkie i lekko zrumienione.
Ułóż 2 podpieczone kromki pełnoziarnistego chleba na talerzu.
Dodaj świeżo przygotowaną jajecznicę obok tostu.
Ułóż pieczone 8 pomidorków koktajlowych i podsmażone 4 pieczarki na talerzu.
Nałóż 50 g twarożku i rozsmaruj 20 g pasty buraczano-rzodkiewkowej na talerzu.
Rozłóż pokrojone pół awokado artystycznie z boku.
Posyp kilka płatków soli na awokado i pomidorki koktajlowe dla dodatkowego smaku.
Na osobnym talerzu ułóż pokrojone 1 kiwi, 4 truskawki i 1 śliwkę.
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Alergeny
Wegetariańskie
Peskatariański
Halal
613KCAL
1 Porcja · 615 g
Białko
30 g
Węglowodany
45 g
Tłuszcz
30 g
Błonnik
17 g
- Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
- Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
- Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
1
g
- Chleb pełnoziarnisty
2 plasterki
- Awokado
½
- Kiwi
1
- Truskawki
4
- Śliwka
1
- Pasta buraczano-rzodkiewkowa
20 gramy
- Twarożek ziarnisty
50 gramy
- Pomidory koktajlowe
8
- Grzyby
4
- Jajka
2
- Sól
1 szczypta
- Czarny pieprz
1 szczypta
- Czosnek w proszku
1 szczypta
- Masło
1
- Płatek soli
1 szczypta
1 Opinie o przepisach
Marcel Aichberger
This goes in my healthy breakfasts Collection.
10/10
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.