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Sauce crémeuse au sésame végétalienne avec sirop d'érable et citron

Sauce crémeuse au sésame végétalienne avec sirop d'érable et citron Recipe Image
Roland

Roland

48 recettes

Aucun

Facile

10 min

Piquant

Aucun

Difficulté

Facile

Temps

10 min

Préparation

10 min

Cuisine

Aucun

55 vues

il y a 9 mois

Traduit

Cette sauce au sésame végétalienne est un merveilleux ajout à de nombreux plats et apporte une touche de cuisine du Moyen-Orient à ta table. Les sauces au sésame, souvent à base de tahini (purée de sésame), sont un aliment de base dans la cuisine méditerranéenne et du Moyen-Orient et sont connues pour leur saveur riche et noisettée. Cette sauce simple mais polyvalente est non seulement incroyablement délicieuse, mais aussi rapide à préparer et se marie parfaitement avec les salades, les falafels, les légumes ou comme trempette. C'est une façon fantastique d'ajouter de la profondeur et de l'onctuosité aux plats, sans aucun produit animal. Un vrai must pour toute cuisine végétalienne !

Aucun

Facile

10 min

Piquant

Aucun

Difficulté

Facile

Temps

10 min

Préparation

10 min

Cuisine

Aucun

Allergènes
  • Yaourt au soja

    150 grammes

  • Tahini

    50 grammes

  • Sirop d'érable

    1 cuillère à soupe

  • Sel

    0.5 cuillère à café

  • Poivre Noir

    0.5 cuillère à café

  • Citron

    0.25

  • Huile de sésame

    1 cuillère à soupe

  • Ail

    1 gousse

Instructions

  1. 1

    Presse le jus d'un quart de citron.

  2. 2

    Mélange le jus de citron avec tous les autres ingrédients.

  3. 3

    C'est déjà prêt !

Servir et conserver

  1. 1

    La sauce au sésame végétalienne est prête à être servie immédiatement. Tu peux aussi la laisser reposer environ 15 minutes au réfrigérateur pour que les saveurs se développent encore mieux.

  2. 2

    Sers la sauce comme trempette avec des falafels, des bâtonnets de légumes, comme vinaigrette pour les salades ou comme accompagnement pour les bowls et les plats principaux végétaliens.

  3. 3

    Les restes de sauce peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur et y sont bons jusqu'à 3-4 jours.

Roland

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48 recettes

Aucun

Facile

10 min

Piquant

Aucun

Difficulté

Facile

Temps

10 min

Préparation

10 min

Cuisine

Aucun

Allergènes
  • Yaourt au soja

    150 grammes

  • Tahini

    50 grammes

  • Sirop d'érable

    1 cuillère à soupe

  • Sel

    0.5 cuillère à café

  • Poivre Noir

    0.5 cuillère à café

  • Citron

    0.25

  • Huile de sésame

    1 cuillère à soupe

  • Ail

    1 gousse

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