Narindra
@Narindra
Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.
Danie z ziemniaków, które prawie każdy lubi. Jest bardzo proste i nie trzeba do niego przygotowywać żadnych dodatków.
Przegląd
Trudność
Ostrość
Czas
Przygotowanie
Gotowanie
Tagi
Porcje
6
1200 gramy
1
2
2 ząbki
1
1
1 kropla
1 sztuka
500 mililitry
30 gramy
Ugotuj ziemniaki do miękkości
Obierz cebulę i pokrój w kostkę
Obierz i rozgnieć czosnek
Odłam różyczki brokułów od łodygi
Obierz marchewki i pokrój w paysanne (według uznania)
Zblanszuj marchewki i brokuły
Obierz ugotowane ziemniaki i pokrój w plasterki.
Zeszklij cebulę, dodaj mąkę. Zalej mlekiem i dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową i czosnkiem. Całość gotuj na wolnym ogniu.
Natłuść naczynie do zapiekania. Układaj warstwami ziemniaki i warzywa.
Na koniec polej beszamelem i posyp serem.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25 minut w temperaturze 200°C przy grzaniu góra/dół i smacznego.
Smacznego!!!