Banaan-Nutella-flensjes

25 min·1 weergavenVertaald
Banaan-Nutella-flensjes

Dunne, goudbruin gebakken flensjes gevuld met romige hazelnoot-chocoladepasta en verse plakjes banaan. Een zoete klassieker voor het ontbijt of als dessert.

Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
1.292kcal

2 Porties · 630 g

Eiwit
36 g
Koolhydraten
157 g
Vetten
54 g
Vezels
12 g
  • Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
  • Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
  • AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.

Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.

2

g
  • Bloem100 gram
  • Suiker10 gram
  • Zout1 gram
  • Ei1
  • Melk200 milliliter
  • Bananen2
  • Plantaardige olie15 gram
  • Nutella80 gram

Beslag maken en laten rusten

  1. 1

    Doe 100 g bloem, 10 g suiker en 1 g zout in een mengkom.

  2. 2

    Voeg 1 ei en 200 ml melk toe.

  3. 3

    Meng alle ingrediënten met een garde tot een glad beslag zonder klontjes.

Bananen voorbereiden

  1. 4

    Pel 2 bananen.

  2. 5

    Snijd de gepelde bananen in dunne plakjes.

Flensjes bakken

  1. 6

    Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur.

  2. 7

    Doe een beetje van de in totaal 15 g olie in de hete pan en verdeel dit dun.

  3. 8

    Giet een kwart van het beslag in de pan en draai deze meteen rond, zodat de bodem gelijkmatig bedekt is.

  4. 9

    Bak het flensje gedurende 1 minuut 30 seconden, tot de onderkant licht goudbruin is.

    Kookwekker1 min 30 s
    Kookwekker1 min
    Kookwekker30 s
  5. 10

    Draai het flensje om en bak de andere kant in 1 minuut gaar.

    Kookwekker1 min
  6. 11

    Haal het gare flensje uit de pan en herhaal dit met de rest van de olie en het beslag.

Vullen en oprollen

  1. 12

    Besmeer elk van de vier flensjes gelijkmatig met Nutella.

  2. 13

    Verdeel de voorbereide plakjes banaan in het midden over de laag Nutella.

  3. 14

    Rol de belegde flensjes op.

  4. 15

    Garneer met gesneden plakjes banaan.

Aanbevolen recepten

Kun je niet kiezen wat je wilt koken?

Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.