Instructies
- 1
Was 2 sinaasappels heel goed, snijd ze daarna, zonder de schil te verwijderen, in kleine stukjes.
- 2
Doe in een kom, samen met de sinaasappelstukjes, alle eieren, suiker, vanille, boter en de helft van de bloem. Blend alles heel goed.
- 3
Voeg het bakpoeder en de rest van de bloem toe, en klop daarna opnieuw.
- 4
Verwarm de oven voor op 180 graden, giet het mengsel in een cakevorm en bak 40-45 minuten. (Controleer na 40 minuten en bepaal of de cake gaar is)
45 min - 5
Nadat hij gebakken en een beetje afgekoeld is, prik je er gaatjes in met een tandenstoker en giet je er het sap van de overige 2 sinaasappels over.
- 6
Smelt de witte chocolade en giet deze over de cake en je bent klaar! Mijn vorm maakt het mogelijk om een cake van 20 stukjes te maken.