@Flora
Dit recept is automatisch voor je vertaald.
Een dikke, romige en eiwitrijke smoothie bowl, perfect voor ontbijt of een gezonde snack. Dit recept mengt bevroren bananen, yoghurt, melk en bananenproteïnepoeder tot een gladde basis, verdikt met chiazaad. Het wordt getopt met verse in blokjes gesneden mango, levendige blauwe bessen en voedzame hennepzaadjes voor extra textuur en smaak.
2
100 gram
50 milliliter
6 eetlepels
2 eetlepels
1
50 gram
3 bolletjes
Bereid Chiazaad en Mango
Optioneel: Voor een betere textuur en vertering, week 6 el Chiazaad in ongeveer 1 kopje water voor minstens 30 min, of bij voorkeur een nacht (12 uur). Giet overtollig water af voor gebruik.
Schil 1 Mango, snijd het vruchtvlees in blokjes en zet apart.
Blend de Smoothie Basis
Combineer de volgende ingrediënten in een krachtige blender:
2 Bevroren Bananen (in stukken gebroken)
100 g Yoghurt
50 ml Melk
Blend tot het volledig glad en romig is. Schraap indien nodig de zijkanten naar beneden.
Voeg Poeders en Zaden Toe
Voeg het volgende toe aan de blender:
3 schepjes Bananenproteïnepoeder
Het voorbereide (geweekte of droge) 6 el Chiazaad
Blend kort op lage snelheid tot het net gemengd is. Blend niet te lang.
Stel de Bowl Samen
Giet het dikke smoothiemengsel in een serveerkom.
Schik de toppings over de smoothie:
In blokjes gesneden Mango
50 g Blauwe Bessen
2 el Hennepzaad