Hierve o cocina al vapor los 400 g de Calabaza hasta que esté tierna.
Machaca la calabaza con un tenedor o un pasapurés hasta que esté suave.
Barritas de Calabaza y Chocolate
Flora
292 recetas
Ninguno
Fácil
1 h 15 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
1 h 15 min
Preparación
15 min
Cocinar
1 h 0 min
70 vistas
hace 1 año
Traducido
Estas barritas de calabaza y chocolate son un capricho decadente y saludable, perfecto para cualquier ocasión. La combinación de calabaza y plátano crea una base suave y cremosa, mientras que el chocolate negro añade un sabor rico e intenso.
Ninguno
Fácil
1 h 15 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
1 h 15 min
Preparación
15 min
Cocinar
1 h 0 min
Alérgenos
Vegetariano
Pescetariano
Halal
Sin lactosa
Sin gluten
- Calabaza
400 gramos
- Chocolate Negro
400 gramos
- Plátano
1
- Sal marina
Pela y machaca el 1 Plátano con un tenedor hasta que esté suave.
En un bol, combina la calabaza machacada y el plátano machacado hasta que estén suaves.
Trocea los 400 g de Chocolate Negro en trozos pequeños.
Derrite el chocolate en un bol resistente al calor sobre una olla con agua hirviendo a fuego lento o en el microondas en intervalos de 20 segundos, removiendo hasta que esté suave.
Añade el chocolate derretido a la mezcla de calabaza y plátano y remueve bien para combinar.
Vierte la mezcla en una bandeja forrada con papel de horno, extendiéndola uniformemente.
Coloca en el congelador durante 1 hora para que se endurezca.
Una vez endurecido, espolvorea con Sal Marina.
Corta en barritas y sirve.
Flora
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Ninguno
Fácil
1 h 15 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
1 h 15 min
Preparación
15 min
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1 h 0 min
Alérgenos
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Halal
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- Calabaza
400 gramos
- Chocolate Negro
400 gramos
- Plátano
1
- Sal marina
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