Do płaskiego talerza wlej letnią wodę i namocz papier ryżowy.
Wyjmij papier ryżowy z wody i zwiń.
Zwiń papier ryżowy w krótkie kawałki.
TTEOKBOKKI (ciastka ryżowe)
Średni
Łatwy
20 min
Ostrość
Średni
Trudność
Łatwy
Czas
20 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
15 min
106 wyświetleń
Przetłumaczono
Dosłownie przetłumaczone jako „smażone ciastka ryżowe”. Jednak nie są one bezpośrednio smażone, a gotowane razem z sosem. Aby uzyskać łagodniejszą wersję, możesz zastąpić pastę chili koncentratem pomidorowym/paprykowym.
Średni
Łatwy
20 min
Ostrość
Średni
Trudność
Łatwy
Czas
20 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
15 min
- Papier ryżowy
20
- Gochujang (koreańska pasta chili)
1 łyżka stołowa
- jasny sos sojowy
2 łyżki stołowe
- Cukier
1 kropla
- Woda
200 mililitry
- Olej sezamowy
2 łyżki stołowe
- Ser tarty
40 gramy
- Dymki
1 pęczek
Wlej wodę do garnka.
Dodaj gochujang, olej sezamowy, sos sojowy i cukier, dobrze wymieszaj.
Wszystko krótko zagotuj i dodaj ciastka ryżowe (lub zwinięty papier ryżowy).
Gotuj wszystko na wolnym ogniu przez co najmniej 5 minut (od czasu do czasu mieszając).
Gdy ciastka ryżowe będą gotowe, a sos zgęstnieje, dodaj ser i krótko gotuj pod przykryciem, aż ser się rozpuści.
Na koniec pokrój szczypiorek i posyp nim danie jako dekorację.
Zamiast gochujang możesz użyć koncentratu pomidorowego (w tej samej ilości), jeśli nie lubisz ostrych smaków.
Smacznego!!!
Średni
Łatwy
20 min
Ostrość
Średni
Trudność
Łatwy
Czas
20 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
15 min
- Papier ryżowy
20
- Gochujang (koreańska pasta chili)
1 łyżka stołowa
- jasny sos sojowy
2 łyżki stołowe
- Cukier
1 kropla
- Woda
200 mililitry
- Olej sezamowy
2 łyżki stołowe
- Ser tarty
40 gramy
- Dymki
1 pęczek
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.