Приготви краставицата
- 1
Използвай белачка за зеленчуци, за да нарежеш 1 голяма краставица на дълги, тънки ленти.
Наслади се на свежо, фюжън вдъхновено предястие с тези суши рулца от краставици с хумус от червено цвекло. Деликатни ленти от краставица са покрити с пикантен хумус от червено цвекло, настъргани твърдо сварени яйца, солен пушен сьомга, кремообразна мус от авокадо и свежи кълнове – идеални за лека, здравословна закуска!
2 Порции · 784 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
2
Използвай белачка за зеленчуци, за да нарежеш 1 голяма краставица на дълги, тънки ленти.
Намачкай 1 зряло авокадо с вилица.
Разбъркай 1 ч.л. лимонов сок, сол и пипер на вкус.
Свари 2 яйца твърдо.
След като изстинат, настържи яйцата.
Разстели лентите краставица върху чиста повърхност.
Разнеси 4 с.л. хумус от червено цвекло равномерно върху всяка лента.
Поръси с настърганите яйца.
Нареди 100 г пушена сьомга върху хумуса и яйцата.
Добави лъжичка мус от авокадо.
Отгоре сложи шепа свежи кълнове.
Внимателно навий всяка лента краставица, за да закрепиш пълнежа вътре.
Постави рулцата със снадката надолу върху чиния за сервиране.
Наслади се веднага като освежаваща закуска или предястие!
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.