Te orzeźwiające łódeczki z tuńczyka i ogórka to lekki i zdrowy posiłek lub przystawka. Wydrążone połówki ogórka są wypełnione pikantną mieszanką tuńczyka, jajka na twardo, oliwek, kaparów i kremowego sosu.
4 Porcje · 680 g
Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.
4
Ugotuj jajko na twardo. Po ugotowaniu schłodź je pod zimną wodą, obierz i pokrój na małe kawałki.
Drobno posiekaj cebulę, czosnek, oliwki i kapary.
Przekrój ogórka wzdłuż na pół. Użyj łyżki, aby delikatnie wydrążyć nasiona ze środka każdej połówki, tworząc zagłębienia przypominające łódeczki.
W średniej misce wymieszaj odsączonego tuńczyka, posiekane jajko na twardo, drobno posiekane oliwki, kapary, czosnek i cebulę.
Dodaj do miski jogurt, majonez i musztardę. Delikatnie wymieszaj wszystko, aż dobrze się połączy.
Zetrzyj trochę skórki z cytryny i wyciśnij trochę soku z cytryny. Obficie dopraw mieszankę solą i czarnym pieprzem do smaku. Ponownie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.
Ostrożnie nałóż mieszankę tuńczyka do wydrążonych połówek ogórka, wypełniając je obficie.
Ułóż łódeczki z tuńczyka i ogórka na talerzu. Tuż przed podaniem skrop każdą łódeczkę odrobiną oliwy z oliwek. Lub sosem sriracha.
Są pyszne podane od razu, lub możesz schłodzić je w lodówce przez około 30 minut, aby uzyskać dodatkowo orzeźwiające danie.
Ciesz się tymi super pysznymi Łódeczkami z Tuńczyka i Ogórka. Stanowią fantastyczny lekki lunch lub przystawkę!
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.
