Porte une casserole d'eau à ébullition. Ajoute les gousses d'edamame et fais bouillir pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore croquantes.

Égoutte soigneusement les edamame et mets-les de côté.

Fais chauffer une grande poêle ou une poêle à griller à feu moyen. Ajoute le beurre et laisse-le fondre.

Une fois que le beurre est fondu et légèrement bouillonnant, ajoute les edamame égouttés, la poudre de poivre rouge et les flocons de piment dans la poêle.

Fais cuire, en remuant de temps en temps, pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les edamame soient bien chauds et légèrement noircis par endroits.

Transfère les edamame grillés au beurre dans un plat de service.

Saupoudre généreusement de sel marin avant de servir.

Déguste ces Edamame grillés au beurre super délicieux. C'est un snack ou un accompagnement fantastique !