Coupe ton Kozunak restant en tranches. Vise une épaisseur d'environ 1,5 à 2 cm (un peu plus épais que du pain standard) pour qu'elles tiennent bien pendant le trempage et la friture.
Pain perdu au Kozunak
Aucun
Facile
15 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
15 min
Préparation
10 min
Cuisine
5 min
128 vues
Traduit
Prépare le meilleur pain perdu au Kozunak avec cette recette simple ! Une façon délicieuse et facile d'utiliser le Kozunak sec ou les restes. Un régal parfait pour le petit-déjeuner, prêt en un rien de temps quand tu as besoin d'un petit-déjeuner rapide !
Aucun
Facile
15 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
15 min
Préparation
10 min
Cuisine
5 min
4 Portions · 561 g
Protéines
29 g
Glucides
139 g
Lipides
34 g
Fibres
15 g
- Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
- Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
- Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.
Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.
4
g
- Restes de kozunak
6 tranches
- Oeufs
2
- Lait
30 millilitres
- Extrait de vanille
- zeste d'orange
- Beurre
2 cuillères à soupe
- Kiwi
1
- Poire
1
- Myrtille
50 grammes
- Sirop d'érable
20 millilitres
Dans un plat peu profond ou un moule à tarte (assez large pour tremper les tranches), fouette ensemble les œufs, le lait, l'extrait de vanille et le zeste d'orange jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
Place une poêle antiadhésive ou une plancha sur feu moyen.
Ajoute environ la moitié du beurre et laisse-le fondre jusqu'à ce qu'il grésille doucement.
Trempe brièvement chaque tranche de Kozunak dans le mélange d'œufs, en enrobant les deux côtés.
Ne la laisse pas tremper trop longtemps, surtout si elle est très sèche, juste assez pour humidifier la surface.
Place immédiatement les tranches enrobées dans la poêle chaude.
Fais frire environ 1 à 2 minutes par côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient magnifiquement dorées et bien chaudes.
Répète l'opération avec les tranches restantes, en ajoutant plus de beurre dans la poêle si nécessaire.
Pendant que le pain perdu cuit, pèle et coupe le kiwi et la poire en tranches.
Dispose les tranches de pain perdu au Kozunak dorées sur deux assiettes.
Disperse les tranches de kiwi, les tranches de poire et les myrtilles fraîches par-dessus.
Arrose généreusement le pain perdu et les fruits de sirop d'érable juste avant de servir. Bon appétit !
Aucun
Facile
15 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
15 min
Préparation
10 min
Cuisine
5 min
4 Portions · 561 g
Protéines
29 g
Glucides
139 g
Lipides
34 g
Fibres
15 g
- Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
- Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
- Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.
Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.
4
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- Restes de kozunak
6 tranches
- Oeufs
2
- Lait
30 millilitres
- Extrait de vanille
- zeste d'orange
- Beurre
2 cuillères à soupe
- Kiwi
1
- Poire
1
- Myrtille
50 grammes
- Sirop d'érable
20 millilitres
2 Avis de recettes
Flora Petrova
(edited)Made them this year as well cause they‘re super delicious. This time with blueberries and dragon fruit. Love it! 🙌🏼🔥
10/10
Marcel Aichberger
(edited)The most delicious French toast you can imagine
10/10
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.