Pain perdu au Kozunak

Pain perdu au Kozunak Recipe Image

Aucun

Facile

15 min

Piquant

Aucun

Difficulté

Facile

Temps

15 min

Préparation

10 min

Cuisine

5 min

128 vues

Traduit

Prépare le meilleur pain perdu au Kozunak avec cette recette simple ! Une façon délicieuse et facile d'utiliser le Kozunak sec ou les restes. Un régal parfait pour le petit-déjeuner, prêt en un rien de temps quand tu as besoin d'un petit-déjeuner rapide !

Aucun

Facile

15 min

Piquant

Aucun

Difficulté

Facile

Temps

15 min

Préparation

10 min

Cuisine

5 min

1 017KCAL

4 Portions · 561 g

Protéines

29 g

Glucides

139 g

Lipides

34 g

Fibres

15 g

  • Base de données allemande de composition des aliments (BLS)la base de données nutritionnelles nationale allemande.
  • Base de données suisse de composition des alimentspour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
  • Association par IAchaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

4

g

  • Restes de kozunak

    6 tranches

  • Oeufs

    2

  • Lait

    30 millilitres

  • Extrait de vanille

  • zeste d'orange

  • Beurre

    2 cuillères à soupe

  • Kiwi

    1

  • Poire

    1

  • Myrtille

    50 grammes

  • Sirop d'érable

    20 millilitres

Prépare le Kozunak

  1. 1

    Coupe ton Kozunak restant en tranches. Vise une épaisseur d'environ 1,5 à 2 cm (un peu plus épais que du pain standard) pour qu'elles tiennent bien pendant le trempage et la friture.

Crée le mélange d'œufs

  1. 1

    Dans un plat peu profond ou un moule à tarte (assez large pour tremper les tranches), fouette ensemble les œufs, le lait, l'extrait de vanille et le zeste d'orange jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

Chauffe la poêle

  1. 1

    Place une poêle antiadhésive ou une plancha sur feu moyen.

  2. 2

    Ajoute environ la moitié du beurre et laisse-le fondre jusqu'à ce qu'il grésille doucement.

Trempe et fais frire les tranches

  1. 1

    Trempe brièvement chaque tranche de Kozunak dans le mélange d'œufs, en enrobant les deux côtés.

  2. 2

    Ne la laisse pas tremper trop longtemps, surtout si elle est très sèche, juste assez pour humidifier la surface.

  3. 3

    Place immédiatement les tranches enrobées dans la poêle chaude.

  4. 4

    Fais frire environ 1 à 2 minutes par côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient magnifiquement dorées et bien chaudes.

  5. 5

    Répète l'opération avec les tranches restantes, en ajoutant plus de beurre dans la poêle si nécessaire.

Prépare les fruits et sers

  1. 1

    Pendant que le pain perdu cuit, pèle et coupe le kiwi et la poire en tranches.

  2. 2

    Dispose les tranches de pain perdu au Kozunak dorées sur deux assiettes.

  3. 3

    Disperse les tranches de kiwi, les tranches de poire et les myrtilles fraîches par-dessus.

Termine avec du sirop

  1. 1

    Arrose généreusement le pain perdu et les fruits de sirop d'érable juste avant de servir. Bon appétit !

Aucun

Facile

15 min

Piquant

Aucun

Difficulté

Facile

Temps

15 min

Préparation

10 min

Cuisine

5 min

1 017KCAL

4 Portions · 561 g

Protéines

29 g

Glucides

139 g

Lipides

34 g

Fibres

15 g

  • Base de données allemande de composition des aliments (BLS)la base de données nutritionnelles nationale allemande.
  • Base de données suisse de composition des alimentspour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
  • Association par IAchaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.

Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.

4

g

  • Restes de kozunak

    6 tranches

  • Oeufs

    2

  • Lait

    30 millilitres

  • Extrait de vanille

  • zeste d'orange

  • Beurre

    2 cuillères à soupe

  • Kiwi

    1

  • Poire

    1

  • Myrtille

    50 grammes

  • Sirop d'érable

    20 millilitres

2 Avis de recettes
Flora Petrova Avatar

Flora Petrova

(edited)

Made them this year as well cause they‘re super delicious. This time with blueberries and dragon fruit. Love it! 🙌🏼🔥

10/10

Marcel Aichberger Avatar

Marcel Aichberger

(edited)

The most delicious French toast you can imagine

10/10

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