Porte à ébullition une casserole d'eau salée.
Ajoute 300 g de gnocchis à l'eau bouillante.
Fais cuire jusqu'à ce que les gnocchis remontent à la surface, environ 2–3 min.
Retire les gnocchis avec une écumoire.
Gnocchis au thon et à la tomate
Flora
292 recettes
Aucun
Facile
30 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
30 min
Préparation
5 min
Cuisine
25 min
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il y a 1 an
Traduit
Des gnocchis dorés et poêlés, associés à une sauce savoureuse au thon et à la tomate, garnis de mozzarella di bufala crémeuse et de basilic frais. Un plat délicieux et satisfaisant avec un mélange parfait de textures et de saveurs.
Aucun
Facile
30 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
30 min
Préparation
5 min
Cuisine
25 min
Allergènes
Pescetarien
- Gnocchi
300 grammes
- Mini-boule de Mozzarella di Bufala
125 grammes
- Sauce tomate au thon
250 grammes
- Basilic
- Beurre
1 cuillère à soupe
Fais fondre 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen.
Ajoute les gnocchis cuits dans la poêle.
Fais-les dorer et croustiller à la poêle, environ 3–5 min, en remuant fréquemment.
Dans une casserole, réchauffe doucement 200 g de sauce tomate au thon à feu moyen, en remuant de temps en temps.
Ajoute les gnocchis croustillants à la sauce tomate au thon réchauffée.
Mélange délicatement pour enrober uniformément les gnocchis.
Fais cuire pendant 1 min pour que les gnocchis absorbent la sauce.
Répartis le mélange de gnocchis et de sauce tomate au thon dans deux assiettes.
Disperse 125 g de mini mozzarella di bufala sur chaque portion.
Garni de feuilles de basilic frais.
Flora
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Aucun
Facile
30 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
30 min
Préparation
5 min
Cuisine
25 min
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Pescetarien
- Gnocchi
300 grammes
- Mini-boule de Mozzarella di Bufala
125 grammes
- Sauce tomate au thon
250 grammes
- Basilic
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