Preparación y Mezclado
- 1
Añade 4 huevos a una olla.
- 2
Cubre los huevos completamente con agua.
- 3
Lleva el agua a ebullición, luego cocina los huevos por 7 minutos.
7 min - 4
Retira la olla de la estufa.
- 5
Escurre el agua caliente de la olla.
- 6
Rompe ligeramente las cáscaras de los huevos antes de poner los huevos en agua fría para que se enfríen más rápido y se pelen fácilmente.
- 7
Cubre los huevos agrietados con agua fría y déjalos enfriar.
- 8
Pela los huevos.
- 9
Coloca los huevos pelados en un bol y aplástalos con un tenedor.
- 10
Escurre 1 lata de atún y añádelo a los huevos.
- 11
Sazona con 0.25 cdta de sal y 0.25 cdta de pimienta negra.
- 12
Añade 30 g de yogur y 2 cdas de mayonesa al bol.
- 13
Mezcla todo hasta que esté suave y cremoso.
- 14
Tuesta un poco de pan, unta la mezcla y sirve.