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Chili con Carne

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Flora Petrova

349 recetas

Ninguno

Fácil

35 min

Picor

Ninguno

Dificultad

Fácil

Tiempo

35 min

Preparación

10 min

Cocinar

25 min

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Flora Petrova

349 recetas

24 vistas

Traducido

Un chili clásico, sustancioso y reconfortante. Carne picada sabrosa y pimientos rojos dulces se cocinan a fuego lento con una mezcla de tomates triturados y una rica salsa de tomate, luego se mezclan con una colorida combinación de frijoles rojos y blancos y maíz dulce.

Ninguno

Fácil

35 min

Picor

Ninguno

Dificultad

Fácil

Tiempo

35 min

Preparación

10 min

Cocinar

25 min

Alérgenos
Halal
Sin gluten
2257KCAL

4 Porciones · 1750 g

Proteína

133 g

Carbohidratos

93 g

Grasas

139 g

Fibra

45 g

  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g

  • Cebolla

    1

  • Pimiento Rojo

    1

  • Aceite de girasol

    15 mililitros

  • Carne picada

    500 gramos

  • Tomates triturados

    400 gramos

  • Salsa de tomate

    200 gramos

  • Sal

    1 cucharadita

  • Pimienta Negra

    ½ cucharadita

  • Frijol rojo y blanco mezclado

    250 gramos

  • Maíz

    150 gramos

  • Yogur griego

    100 gramos

Preparación

  1. 1

    Pica 1 cebolla.

  2. 2

    Pica 1 pimiento rojo.

Cocción

  1. 1

    Calienta 15 ml de aceite de girasol en una olla grande a fuego medio.

  2. 2

    Fríe la cebolla y el pimiento rojo picados hasta que estén blandos.

  3. 3

    Agrega 500 g de carne picada a la olla.

  4. 4

    Cocina la carne picada hasta que esté completamente dorada.

  5. 5

    Vierte 400 g de tomates triturados en la olla.

  6. 6

    Vierte 200 g de salsa de tomate en la olla.

  7. 7

    Sazona la mezcla con 1 cucharadita de sal.

  8. 8

    Sazona la mezcla con 0.5 cucharadita de pimienta negra.

  9. 9

    Revuelve bien los ingredientes para combinarlos.

  10. 10

    Cocina a fuego lento la mezcla durante 15 minutos.

Combinación

  1. 1

    Agrega 250 g de frijoles rojos y blancos mezclados a la olla.

  2. 2

    Agrega 150 g de maíz a la olla.

  3. 3

    Revuelve bien el chili para distribuir los frijoles y el maíz.

  4. 4

    Cocina todo junto por 10 minutos adicionales.

Servir

  1. 1

    Sirve el chili con carne caliente en tazones.

  2. 2

    Cubre cada tazón con una cucharada de yogur griego, si lo deseas.

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Ninguno

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10 min

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25 min

Alérgenos
Halal
Sin gluten
2257KCAL

4 Porciones · 1750 g

Proteína

133 g

Carbohidratos

93 g

Grasas

139 g

Fibra

45 g

  • Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
  • Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
  • Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.

Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.

4

g

  • Cebolla

    1

  • Pimiento Rojo

    1

  • Aceite de girasol

    15 mililitros

  • Carne picada

    500 gramos

  • Tomates triturados

    400 gramos

  • Salsa de tomate

    200 gramos

  • Sal

    1 cucharadita

  • Pimienta Negra

    ½ cucharadita

  • Frijol rojo y blanco mezclado

    250 gramos

  • Maíz

    150 gramos

  • Yogur griego

    100 gramos

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