Preparación
- 1
Pica 1 cebolla.
- 2
Pica 1 pimiento rojo.
Chili con Carne
35 min·58 vistasTraducido
Un chili clásico, sustancioso y reconfortante. Carne picada sabrosa y pimientos rojos dulces se cocinan a fuego lento con una mezcla de tomates triturados y una rica salsa de tomate, luego se mezclan con una colorida combinación de frijoles rojos y blancos y maíz dulce.
Alérgenos
Halal
Sin gluten
2253kcal
4 Porciones · 1580 g
Proteína
133 g
Carbohidratos
92 g
Grasas
139 g
Fibra
44 g
- Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
- Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
- Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
4
g
- Cebolla1
- Pimiento Rojo1
- Aceite de girasol15 mililitros
- Carne picada500 gramos
- Tomates triturados400 gramos
- Salsa de tomate200 gramos
- Sal1 cucharadita
- Pimienta Negra½ cucharadita
- Frijol rojo y blanco mezclado250 gramos
- Maíz150 gramos
- Yogur griego100 gramos
Cocción
- 3
Calienta 15 ml de aceite de girasol en una olla grande a fuego medio.
- 4
Fríe la cebolla y el pimiento rojo picados hasta que estén blandos.
- 5
Agrega 500 g de carne picada a la olla.
- 6
Cocina la carne picada hasta que esté completamente dorada.
- 7
Vierte 400 g de tomates triturados en la olla.
- 8
Vierte 200 g de salsa de tomate en la olla.
- 9
Sazona la mezcla con 1 cucharadita de sal.
- 10
Sazona la mezcla con 0.5 cucharadita de pimienta negra.
- 11
Revuelve bien los ingredientes para combinarlos.
- 12
Cocina a fuego lento la mezcla durante 15 minutos.
15 min
Combinación
- 13
Agrega 250 g de frijoles rojos y blancos mezclados a la olla.
- 14
Agrega 150 g de maíz a la olla.
- 15
Revuelve bien el chili para distribuir los frijoles y el maíz.
- 16
Cocina todo junto por 10 minutos adicionales.
10 min
Servir
- 17
Sirve el chili con carne caliente en tazones.
- 18
Cubre cada tazón con una cucharada de yogur griego, si lo deseas.
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