Pela los plátanos y machácalos con un tenedor.

Si tienes cacahuetes enteros, pícalos finamente en una batidora de vaso.

Mezcla la harina de arroz con el azúcar en un bol.

Luego, mezcla el plátano machacado hasta que se forme una masa.

Extiende tortitas finas de grosor uniforme sobre una hoja de plátano.

Envuelve las tortitas con la hoja de plátano. Las tortitas deben ser uniformemente finas (máx. 1cm de grosor).

Cocina al vapor durante unos 30 minutos (por ejemplo, en una arrocera o una olla de vapor con rejilla).

Desenvuelve las tortitas ya cocidas al vapor de la hoja de plátano y disfrútalas calientes.

Puedes comerlo con yogur o salsa de vainilla.

Puedes omitir el azúcar por completo. Los plátanos ya lo harán dulce.

¡¡¡Buen provecho!!!

Pela los plátanos y machácalos con un tenedor.

Si tienes cacahuetes enteros, pícalos finamente en una batidora de vaso.

Mezcla la harina de arroz con el azúcar en un bol.

Luego, mezcla el plátano machacado hasta que se forme una masa.

Extiende tortitas finas de grosor uniforme sobre una hoja de plátano.

Envuelve las tortitas con la hoja de plátano. Las tortitas deben ser uniformemente finas (máx. 1cm de grosor).

Cocina al vapor durante unos 30 minutos (por ejemplo, en una arrocera o una olla de vapor con rejilla).

Desenvuelve las tortitas ya cocidas al vapor de la hoja de plátano y disfrútalas calientes.