Sándwich de Aguacate y Huevos Revueltos

Name: Sándwich de Aguacate y Huevos Revueltos
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: Pan; Ajo en polvo; Paprika Powder; Sal; Copos de chile; 1 Limón; 2 Eier

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celly

@celly

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Aguacate cremoso y huevos revueltos esponjosos se unen en pan perfectamente tostado en este sándwich simple y satisfactorio. Una comida rápida y sabrosa lista en minutos.

Información

Descripción general

Dificultad

Fácil

Picor

Suave

Tiempo

Preparación

5 minutos

Cocinar

5 minutos

Etiquetas

Vegetariano

Pescetariano

Halal

Sin lactosa

Sin gluten

Ingredientes

Porciones

Pan

Ajo en polvo

Paprika Powder

Sal

Copos de chile

Limón

Eier

Instrucciones

Preparación

Corta tu pan
Como más te guste.
Corta el aguacate
Y saca el aguacate con una cuchara sopera.
Machaca el aguacate
Con un tenedor.
Añade condimentos
Al aguacate machacado añade una pizca de sal, un poco de pimienta, ajo en polvo y copos de chile. Puedes añadir un chorrito de limón.

Cocción

Calienta la sartén
Coge una sartén mediana y caliéntala a fuego medio-alto. Yo usé el ajuste 7/9.
Añade mantequilla
Cubre la sartén con mantequilla.
Añade los huevos
Casca los huevos en la sartén. Añade una pizca de sal. Remueve hasta que los huevos estén cocidos.
Tuesta el pan
Si es necesario, añade un poco más de mantequilla a la sartén y tuesta el pan durante 1-2 minutos hasta que esté dorado.
Monta todo
Coge el pan, añade el aguacate machacado y cúbrelo con los huevos revueltos.