Schneide die 100 g Erdbeeren in kleine Stücke und stelle sie beiseite.
Lege 8 Walnüsse in eine kleine Schüssel und bedecke sie mit Wasser zum Einweichen. Wenn du den Pudding über Nacht zubereitest, kannst du die Walnüsse auch über Nacht einweichen. Wenn du ihn sofort nach dem Andicken der Chiasamen zusammenstellst, reichen 10-15 Minuten Einweichen aus.
High-Protein Pistazien-Chia-Pudding
Keine
Einfach
30 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
30 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochen
Keine
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Übersetzt
Starte deinen Tag mit einem Energieschub und Geschmackserlebnis mit diesem High-Protein Pistazien-Chia-Pudding! Chiasamen sind eine fantastische Quelle für Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe, während Skyr und Pistazien den Proteingehalt erhöhen und dich satt und zufrieden halten. Er ist unglaublich einfach zuzubereiten, perfekt für geschäftige Morgenstunden – nur ein wenig mixen und kühlen, und schon hast du eine Gourmet-Leckerei zum Mitnehmen. Du kannst ihn sogar am Vorabend zubereiten, um eine schnelle Option zu haben. Die leuchtenden Erdbeeren und knackigen Hanfsamen sorgen für eine herrliche Textur und Frische, die jeden Löffel zu einem Genuss macht.
Keine
Einfach
30 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
30 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochen
Keine
Allergene
Halal
Glutenfrei
1.251KCAL
2 Portionen · 651 g
Eiweiß
52 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
92 g
Ballaststoffe
28 g
- Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – deutsche Nährwertdatenbank.
- Schweizer Nährwertdatenbank – für Zutaten, die der BLS nicht abdeckt.
- KI-Zuordnung – jede Zutat wird dem passendsten Datenbankeintrag zugeordnet.
Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.
2
g
- Milch
300 Milliliter
- Pistazie
30 Gramm
- Pistazie
40 Gramm
- Honig
2 Teelöffel
- Chiasamen
40 Gramm
- Skyr
80 Gramm
- Erdbeere
100 Gramm
- Hanfsamen
2 Teelöffel
- Salz
½ Gramm
- Walnüsse
8
In einem Mixer 300 ml Milch, 30 g Pistazien, 2 TL Honig und eine winzige Prise Salz vermischen.
Mixe, bis die Pistazien fein zerkleinert sind und die Milch leicht cremig wird.
Gieße die gemixte Pistazienmilch-Mischung in eine Schüssel.
Rühre 40 g Chiasamen gründlich ein, um sicherzustellen, dass sie vollständig untergetaucht sind.
Lasse die Mischung 5 Minuten stehen, dann rühre erneut um, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Stelle den Chia-Pudding für 30 Minuten, oder besser über Nacht, in den Kühlschrank, bis er eine dicke, puddingartige Konsistenz erreicht hat.
Für jedes Servierglas die Hälfte des zubereiteten Chia-Puddings auf den Boden geben.
Löffle 40 g Skyr auf den Chia-Pudding in jedes Glas.
Füge die geschnittenen Erdbeeren und die eingeweichten Walnüsse (4 pro Glas) über den Skyr hinzu.
Streue 1 TL Hanfsamen und einige zerstoßene Pistazien auf jedes Glas für zusätzlichen Crunch und eine ansprechende Optik.
Keine
Einfach
30 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
30 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochen
Keine
Allergene
Halal
Glutenfrei
1.251KCAL
2 Portionen · 651 g
Eiweiß
52 g
Kohlenhydrate
39 g
Fett
92 g
Ballaststoffe
28 g
- Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) – deutsche Nährwertdatenbank.
- Schweizer Nährwertdatenbank – für Zutaten, die der BLS nicht abdeckt.
- KI-Zuordnung – jede Zutat wird dem passendsten Datenbankeintrag zugeordnet.
Alle Nährwertangaben sind aus den genannten Datenbanken berechnete Durchschnittswerte und keine laborgeprüften Messwerte. Sorte, Herkunft, Zuschnitt, Lagerung, Zubereitung und die tatsächlich verwendeten Mengen führen zu Abweichungen; bei automatisch zugeordneten Zutaten können zusätzliche Ungenauigkeiten entstehen. Wir übernehmen keine Gewähr für die Richtigkeit und Vollständigkeit der Angaben. Sie stellen keine medizinische oder ernährungsbezogene Beratung dar. Maßgeblich sind die Angaben auf der Verpackung der von dir verwendeten Produkte; bei Allergien, Unverträglichkeiten, Erkrankungen, Schwangerschaft oder besonderen Ernährungsformen wende dich an eine fachlich qualifizierte Person.
2
g
- Milch
300 Milliliter
- Pistazie
30 Gramm
- Pistazie
40 Gramm
- Honig
2 Teelöffel
- Chiasamen
40 Gramm
- Skyr
80 Gramm
- Erdbeere
100 Gramm
- Hanfsamen
2 Teelöffel
- Salz
½ Gramm
- Walnüsse
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1 Rezeptbewertungen
Marcel Aichberger
Super cool, prepare the night before and easy breakfast.
10/10
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.