Verwarm je oven voor op 200°C (390°F).
Was de groene paprika's grondig en dep ze droog.
Hak de knoflookteentjes fijn en zet apart.
Pittig Gebakken Groene Paprika Voorgerecht
Flora
292 recepten
Gemiddeld
Makkelijk
25 min
Pikantheid
Gemiddeld
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
25 min
Bereiding
10 min
Koken
15 min
100 weergaven
10 maanden geleden
Vertaald
Dit makkelijke en smaakvolle voorgerecht bestaat uit malse, pittige groene paprika's die zacht gebakken zijn, en daarna worden omgedraaid in een pittige knoflook-azijndressing. Het is fantastisch warm geserveerd, maar nog beter de volgende dag als het gekoeld is!
Gemiddeld
Makkelijk
25 min
Pikantheid
Gemiddeld
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
25 min
Bereiding
10 min
Koken
15 min
Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
Glutenvrij
- Groene paprika
500 gram
- Avocado-olie
15 milliliter
- Knoflook
3 tenen
- Olijfolie
30 milliliter
- Azijn
45 milliliter
- Zout
5 gram
Leg de gewassen groene paprika's op een bakplaat. Bespray ze lichtjes met avocado-olie, zorg ervoor dat ze gelijkmatig bedekt zijn.
Bak ze in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of totdat de paprika's zacht en licht verkoold zijn. Houd ze in de gaten om aanbranden te voorkomen.
Eenmaal gebakken, verplaats de hete paprika's voorzichtig naar een serveerschaal.
Meng in een kleine kom de gehakte knoflook, olijfolie, azijn en zout. Klop goed om de dressing te maken.
Giet de bereide dressing gelijkmatig over de warme, gebakken groene paprika's op het bord.
Serveer de pittig gebakken groene paprika's onmiddellijk als warm voorgerecht.
Voor een nog betere ervaring, laat ze volledig afkoelen en koel ze daarna een nacht in de koelkast. De smaken vermengen prachtig als ze koud zijn.
Flora
292 recepten
Gemiddeld
Makkelijk
25 min
Pikantheid
Gemiddeld
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
25 min
Bereiding
10 min
Koken
15 min
Allergenen
Veganistisch
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
Lactosevrij
Glutenvrij
- Groene paprika
500 gram
- Avocado-olie
15 milliliter
- Knoflook
3 tenen
- Olijfolie
30 milliliter
- Azijn
45 milliliter
- Zout
5 gram
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.