Optional: Für eine bessere Textur und Verdauung weiche 6 EL Chiasamen in etwa 1 Tasse Wasser für mindestens 30 Minuten oder besser über Nacht (12 Stunden) ein. Überschüssiges Wasser vor Gebrauch abgießen.
Schäle 1 Mango, würfle das Fruchtfleisch und stelle es beiseite.