1 kleine Zwiebel fein hacken.
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10 Oliven hacken.
1 gekochtes Ei zerdrücken.
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Vor 3 Monaten
Übersetzt
Gurken-Thunfisch-Sandwich: Ein leichtes und erfrischendes Sandwich, gefüllt mit einer cremigen Thunfischmischung aus Gurke, Kapern und Oliven, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack.
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1 kleine Zwiebel fein hacken.
1 Knoblauchzehe hacken.
10 Oliven hacken.
1 gekochtes Ei zerdrücken.
1 Dose Thunfisch (abgetropft)
1 EL Kapern
Die gehackte Zwiebel, Knoblauch, Oliven und das zerdrückte Ei.
2 EL Joghurt
1 EL Mayonnaise
1 EL Senf
Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Die Schale und den Saft von 1 Zitrone hinzufügen.
Mit Olivenöl beträufeln.
Alle Zutaten gut vermischen.
1 Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Die Thunfischmischung gleichmäßig auf 4 Brotscheiben (nach Wahl) verteilen.
Jedes Sandwich mit den Gurkenscheiben belegen und sie so schichten, dass die Mischung bedeckt ist.
Die Sandwiches sofort servieren.
Swipen, Matchen, Kochen. Der Rocely MealMatcher hilft Gruppen, Essensdebatten sofort zu klären.