Разбъркване на тестото и оставяне да почине
- 1
Сложи 100 г брашно, 10 г захар и 1 г сол в купа за разбиване.
- 2
Добави 1 яйце и 200 мл мляко.
- 3
Разбъркай всички съставки с телена бъркалка до гладко тесто без бучки.
Палачинки с банан и Nutella
25 мин·1 прегледаПреведено
Тънки, златисто изпечени палачинки, пълнени с кремообразен лешников крем и пресни резенчета банан. Сладка класика за закуска или десерт.
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
1292ккал
2 Порции · 630 g
Протеини
36 g
Въглехидрати
157 g
Мазнини
54 g
Фибри
12 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
2
g
- Брашно100 грама
- Захар10 грама
- Сол1 грам
- Яйце1
- Мляко200 милилитра
- Банани2
- Растително олио 15 грама
- Нутела80 грама
Подготовка на бананите
- 4
Обели 2 банана.
- 5
Нарежи обелените банани на тънки резенчета.
Изпичане на палачинките
- 6
Загрей тиган с незалепващо покритие на средна температура.
- 7
Сложи малко от общо 15 г олио в горещия тиган и го разпредели на тънък слой.
- 8
Изсипи една четвърт от тестото в тигана и веднага го завърти, така че дъното да се покрие равномерно.
- 9
Печи палачинката за 1 минута 30 секунди, докато долната страна леко се зачерви.
1 мин 30 с1 мин30 с - 10
Обърни палачинката и опечи другата страна за 1 минута.
1 мин - 11
Извади готовата палачинка от тигана и повтори процедурата с останалото олио и тесто.
Пълнене и навиване
- 12
Намажи всяка от четирите палачинки равномерно с Nutella.
- 13
Разпредели приготвените резенчета банан в средата върху пласта Nutella.
- 14
Навий гарнираните палачинки на руло.
- 15
Декорирай с нарязани резенчета банан.
Препоръчани рецепти
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.