Ярка, жива и пенлива лятна напитка, включваща домашен плодов концентрат от пресен лимонов сок и гладко пюре от нектарини, подсладено с мед. Изсипана върху лед и допълнена с хрупкава газирана вода, тя е завършена със свежа мента и резени цитруси.
6 Порции · 1680 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
6
Изстискай сока от 4 лимона в малка купа.
Добави 3 супени лъжици мед към лимоновия сок.
Разбъркай, докато медът се разтвори напълно, създавайки подсладен лимонов сок.
Обели 3 нектарини.
Отстрани костилките от нектарините.
Пасирай нектарините в блендер до пълна гладкост.
Разбъркай добре пасираните нектарини в подсладения лимонов сок, за да създадеш основата на плодовия концентрат.
Нарежи няколко допълнителни резена нектарина или лимон за декорация.
Постави обилно количество кубчета лед във всяка чаша за сервиране.
Изсипи част от концентрата от нектарини и лимон директно върху леда във всяка чаша.
Напълни останалата част от всяка чаша със студена газирана вода.
Декорирай ръба или върха на всяка напитка с резен нектарина или лимон.
Внимателно плесни няколко свежи ментови листа между дланите си, за да освободиш аромата им, и ги добави към чашите.
Flora Petrova
10/10
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.
