Нарежи лука на малки кубчета.
Нарежи на ситно 3 скилидки чесън.
Нарежи моркова на много малки кубчета.
Супа от червена леща
Нищо
Лесно
35 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
35 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
25 мин
19 прегледа
Преведено
Уютна, гъста и обилна супа от червена леща, пълна със ситно нарязани моркови, ароматен чесън и пикантни билки. Нежно къкри в зеленчуков бульон и завършена с щипка затопляща куркума, тази засищаща супа е перфектна сама по себе си или подобрена със солена ронлива прясна фета сирене.
Нищо
Лесно
35 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
35 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
25 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без глутен
1099KCAL
4 Порции · 1410 g
Протеини
66 g
Въглехидрати
122 g
Мазнини
32 g
Фибри
27 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
g
- Лук
1
- Слънчогледово Олио
15 милилитра
- Скилидка Чесън
3 скилидки
- Сол
1½ чаени лъжички
- Доматен Концентрат
30 грама
- Морков
1
- Зеленчуков бульон
1 литър
- Червена Леща
200 грама
- Черен пипер
½ чаена лъжичка
- Куркума
½ чаена лъжичка
- Чубрица
½ чаена лъжичка
- Фета
50 грама
Загрей 15 мл слънчогледово олио в голяма тенджера на среден огън.
Запържи нарязания лук, докато омекне и стане прозрачен.
Добави наситнения чесън в тенджерата.
Овкуси чесъна с 0.5 ч.л. сол.
Готви чесъна, докато пусне аромата си.
Разбъркай 30 г доматено пюре в тенджерата.
Добави нарязания морков в тенджерата.
Готви моркова, докато омекне.
Изсипи 1 л зеленчуков бульон в тенджерата.
Добави 200 г червена леща в тенджерата.
Готви супата за 25 минути, докато лещата се сготви напълно.
Овкуси супата с 1 ч.л. сол, 0.5 ч.л. черен пипер, 0.5 ч.л. куркума и 0.5 ч.л. чубрица.
Разбъркай супата добре, за да се смесят вкусовете.
Разсипи горещата супа в купички за сервиране.
По желание поръси всяка купичка с натрошено сирене фета. Можеш да използваш и малко зехтин.
Нищо
Лесно
35 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
35 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
25 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без глутен
1099KCAL
4 Порции · 1410 g
Протеини
66 g
Въглехидрати
122 g
Мазнини
32 g
Фибри
27 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
g
- Лук
1
- Слънчогледово Олио
15 милилитра
- Скилидка Чесън
3 скилидки
- Сол
1½ чаени лъжички
- Доматен Концентрат
30 грама
- Морков
1
- Зеленчуков бульон
1 литър
- Червена Леща
200 грама
- Черен пипер
½ чаена лъжичка
- Куркума
½ чаена лъжичка
- Чубрица
½ чаена лъжичка
- Фета
50 грама
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.