Загрей фурната до 200°C (390°F).
Старателно измий зелените чушки и ги подсуши.
Нарежи скилидките чесън на ситно и ги остави настрана.
Пикантно предястие от печени зелени чушки
124 прегледа
Преведено
Това лесно и вкусно предястие включва нежни, пикантни зелени чушки, изпечени до омекване, след което овкусени с пикантен чесново-оцетен дресинг. Фантастично е сервирано топло, но е още по-добро на следващия ден, когато е охладено!
Средно
Лесно
25 мин
Лютост
Средно
Трудност
Лесно
Време
25 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
15 мин
- Зелена Чушка
500 грама
- Масло от авокадо
15 милилитра
- Глава Чесън
3 скилидки
- Зехтин
30 милилитра
- Оцет
45 милилитра
- Сол
5 грама
Постави измитите зелени чушки върху тава за печене. Леко ги напръскай с масло от авокадо, като се увериш, че са равномерно покрити.
Печи в предварително загрятата фурна за 15-20 минути, или докато чушките омекнат и леко се запекат. Наблюдавай ги, за да не изгорят.
След като са изпечени, внимателно прехвърли горещите чушки в чиния за сервиране.
В малка купа смеси нарязания чесън, зехтина, оцета и солта. Разбъркай добре, за да се получи дресингът.
Изсипи приготвения дресинг равномерно върху топлите, изпечени зелени чушки в чинията.
Сервирай пикантните печени зелени чушки веднага като топло предястие.
За още по-добро изживяване, остави ги да изстинат напълно и след това ги охлади в хладилника за една нощ. Вкусовете се сливат прекрасно, когато са студени.
Средно
Лесно
25 мин
Лютост
Средно
Трудност
Лесно
Време
25 мин
Подготовка
10 мин
Готвене
15 мин
- Зелена Чушка
500 грама
- Масло от авокадо
15 милилитра
- Глава Чесън
3 скилидки
- Зехтин
30 милилитра
- Оцет
45 милилитра
- Сол
5 грама
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.