Измий добре кресона и откъсни или отрежи листата от стъблата.
Обели лука и го нарежи на ивици. Обели чесъна и джинджифила и ги накълцай на ситно.
Измий доматите и ги нарежи на едро.
© 2025 Rocely, Версия 0.8.9
Плъзни, съвпадни, готви.
Решете какво да сготвите заедно.
Narindra
61 рецепти
Нищо
Лесно
1 ч 10 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
1 ч 10 мин
Подготовка
20 мин
Готвене
50 мин
500 грама
1 килограм
40 грама
4 скилидки
3
1
1 чаена лъжичка
1 чаена лъжичка
Narindra
61 рецепти
Нищо
Лесно
1 ч 10 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
1 ч 10 мин
Подготовка
20 мин
Готвене
50 мин
19 прегледа
Преди 7 седмици
Преведено
Вкусно и лесно ястие от Мадагаскар, което често се сервира като гарнитура към ориз. То съчетава сочна салсича със свеж кресон и ароматни подправки.
Нищо
Лесно
1 ч 10 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
1 ч 10 мин
Подготовка
20 мин
Готвене
50 мин
500 грама
1 килограм
40 грама
4 скилидки
3
1
1 чаена лъжичка
1 чаена лъжичка
Измий добре кресона и откъсни или отрежи листата от стъблата.
Обели лука и го нарежи на ивици. Обели чесъна и джинджифила и ги накълцай на ситно.
Измий доматите и ги нарежи на едро.
Извади колбаса салсича от опаковката, сложи го в тенджера и го залей с вода. Остави водата да заври и остави колбаса да къкри около 10 минути.
Надупчи салсичата с вилица, за да може да изтече мазнината. Продължи да готвиш колбаса, докато течността почти напълно се изпари.
Запържи салсичата за кратко в изтеклата мазнина, докато стане хубаво кафява.
Добави нарязания лук и половината от накълцания чесън към салсичата в тенджерата и ги задуши за кратко, докато станат леко прозрачни.
Добави половината от накълцания джинджифил и го запържи за кратко.
Добави разполовените домати, покрий тенджерата и остави всичко да къкри, докато доматите омекнат.
Добави нарязания кресон върху салсичата, покрий тенджерата отново и остави кресона да се готви, докато значително спадне (редуцира се).
Добави останалия джинджифил и чесън. Овкуси всичко със сол и къри на прах. Може да остане малко течност от кресона в тенджерата.
Сервирай ястието топло, идеално с варен ориз.
Добър апетит
Реклама от Google
•
Вземете Rocely без реклами
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.