Bringe einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen.
Gib 500 g Rigatoni-Nudeln in das kochende Wasser.
Koche sie nach Packungsanweisung al dente, etwa 10–12 Min..
Gieße die Nudeln ab.
Rigatoni mit Ragu
Marcel Aichberger
32 Rezepte
Keine
Einfach
15 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
15 Min
Vorbereitung
Keine
Kochen
15 Min
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vor 1 Jahr
Übersetzt
Schnelle, wohltuende Rigatoni mit reichhaltigem Ragu & cremigem Mozzarella di Bufala Mini. Ein einfacher, sättigender italienischer Klassiker, in wenigen Minuten fertig.
Keine
Einfach
15 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
15 Min
Vorbereitung
Keine
Kochen
15 Min
Allergene
- Rigatoni
- Mozzarella di Bufala Mini
- Ragout
Gieße 700 g (ca. 1 Glas) deiner bevorzugten Ragu-Soße in eine große Pfanne oder einen Topf.
Erhitze sie bei mittlerer Hitze, bis sie köchelt, etwa 5 Min..
Gib die abgetropften Rigatoni zum köchelnden Ragu.
Vermische alles vorsichtig, damit die Nudeln gleichmäßig mit der Soße überzogen sind.
Gib Mozzarella Di Bufala Mini hinzu.
Optional: Mit frischen Basilikumblättern und geriebenem Parmesan garnieren.
Marcel Aichberger
32 Rezepte
Keine
Einfach
15 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
15 Min
Vorbereitung
Keine
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- Rigatoni
- Mozzarella di Bufala Mini
- Ragout
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